anneauxfourneaux

Le monde de la cuisine et des livres qui en découlent par une éditrice gourmande !

08 février 2011

Roulés de dinde au jambon

Une façon rapide et facile de customiser de basiques escalopes de dinde. Parfait pour les enfants et délicieux !Ingrédients par personne1 escalope de dinde bien fine1 tranche de jambonFromage râpéSel, poivre+2 cuil. à soupe de moutarde2 cuil. à soupe de crème fraîcheHuile Recette- Salez et poivrez légèrement les escalopes de dinde. Placez 1 tranche de jambon sur chaque, puis ajoutez du fromage râpé. Roulez le tout de façon assez serrée et maintenez les roulés avec des cure-dents.- Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle.... [Lire la suite]
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