12 mars 2012
Croquettes de Babybel
Cette petite entrée plaira à coup sûr à vos enfants ! Ces petites croquettes peuvent être faites avec d'autres fromages, mais la forme du Babybel s'y prête bien ;o)
Ingrédients
6 Babybel
2 oeufs
Chapelure
50 g de farine
Huile de friture
Sel et poivre
Recette
- Faites chauffer une belle quantité d'huile dans une poêle.
- Cassez les oeufs dans une assiette creuse et battez-les. Salez et poivrez. Versez de la chapelure dans une autre assiette.
- Déballez les Babybel et trempez-les dans l'oeuf battu, puis dans la chapelure. Lorsque l'huile est bien chaude, placez les Babybel dedans pour les faire frire jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Retournez-les plusieurs fois.
- Servez chaud avec une salade.
Et n'oubliez pas le concours !
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