Sablés Dark Vador

20 mars 2012

Ca fait des lustres que je cherche sans succès des emporte-pièce Star Wars... Du coup, je me suis débrouillée avec les moyens du bord ;o) Lors de ma dernière virée à Londres, je suis allée chez Forbidden Planet, l'antre des geeks. Ce magasin regorge de goodies se rapportant à Star Wars, à Star Trek, à Doctor Who, etc. J'ai acheté une petite boîte de bonbons à l'effigie de Dark Vador et je me suis dit que le couvercle ferait très bien l'affaire comme emporte-pièce.

Ingrédients
100 g de beurre mou
60 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1 oeuf
175 g de farine
50 g de poudre d'amandes
2 cuil. à soupe de cacao en poudre non sucré

Recette
- Dans un grand saladier, mélangez le beurre mou avec le sucre et le sucre vanillé. Ajoutez l'oeuf, la farine, le cacao et la poudre d'amandes. Mélangez bien le tout à la main pour obtenir une boule de pâte.

- Préchauffez le four à 180 °C (th. 6).

- Etalez la pâte sur environ 4 mm d'épaisseur entre deux feuilles de papier cuisson. Découpez les formes avec le couvercle de la boîte de bonbons.Dessinez les traits du casque de Dark Vador avec un couteau pointu.

- Enfournez les sablés pour 7 à 8 min de cuisson.