anneauxfourneaux

Le monde de la cuisine et des livres qui en découlent par une éditrice gourmande !

29 avril 2012

Crumble chocolaté poire-mangue

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La pâte à crumble chocolatée apporte un petit plus vraiment sympa à ce dessert. L'association de la poire et de la mangue est un délice !

Ingrédients
2 poires
1/2 mangue
50 g de beurre mou
100 g de farine
60 g de sucre roux
2 cuil. à soupe de cacao non sucré

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Recette

- Préchauffez le four à 180 °C (th. 6).

- Epluchez les poires et la demi-mangue. Coupez les fruits en petits dés et répartissez-les dans trois petits plats à gratin (ou dans un grand).

- Dans un saladier, mélangez le beurre mou, le sucre et la farine du bout des doigts pour obtenir un gros sable. Ajoutez le cacao et incorporez-le.

- Répartissez le crumble sur les fruits et enfournez pour 20 à 25 min.

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Posté par anneauxfourneaux à 08:30 - Recettes de desserts - Commentaires [14] - Permalien [#]
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Commentaires sur Crumble chocolaté poire-mangue

  • un bon petit dessert à déguster tiède pour se réchauffer par ce temps d'hiver
    bon dimanche

    Posté par Sophie_cdugateau, 29 avril 2012 à 08:37 | | Répondre
  • Une association toute savoureuse

    Posté par Minouchka, 29 avril 2012 à 09:40 | | Répondre
  • Mmhm un délicieux crumble bien chaud et fruité, j'adore !

    Posté par LeeYaa, 29 avril 2012 à 10:13 | | Répondre
  • Un très bon dessert très gourmand, j adore. Bon dimanche

    Posté par Choupette82, 29 avril 2012 à 12:11 | | Répondre
  • du croquant, du chocolat et des fruits tout y est pour faire un succulent dessert! belle aprés midi, bises
    lou

    Posté par lou, 29 avril 2012 à 15:07 | | Répondre
  • j'adore les crumbles
    délicieuse version
    bon dimanche
    bisous

    Posté par christèle, 29 avril 2012 à 15:57 | | Répondre
  • une très jolie version

    Posté par virginie, 29 avril 2012 à 16:07 | | Répondre
  • Comme il est gourmand ce crumble !

    Posté par LadyMilonguera, 29 avril 2012 à 16:12 | | Répondre
  • Hummm!! une belle association à tester.

    Posté par Les petits plats, 29 avril 2012 à 17:14 | | Répondre
  • Super idée cette pâte à crumble chocolatée!!! Je retiens!!

    Posté par Minimirabelle, 29 avril 2012 à 18:47 | | Répondre
  • Nous avons eu la même idée.......... sauf sur les ingrédients!

    Posté par Vanille, 29 avril 2012 à 22:07 | | Répondre
  • ce crumble est un délice !!

    Posté par doobye, 29 avril 2012 à 23:51 | | Répondre
  • C'est une super idée de mettre le chocolat dans la pâte à crumble. Je retiens ! Et poire-mangue, j'adore aussi !! Bravo. Bises

    Posté par Audalacuisine, 30 avril 2012 à 17:22 | | Répondre
  • Ce crumble est une vraie gourmandise!!!

    Posté par cookinglili, 02 mai 2012 à 14:12 | | Répondre
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