6 mai 2012
Quiche thon et chèvre
Une quiche délicieuse et très simple à réaliser. Elle est parfaite pour un petit dîner léger et sans prise de tête.
Ingrédients
1 rouleau de pâte brisée
2 oeufs
20 cl de crème liquide
5 palets de chèvre frais
1 grosse boîte de thon
1 tomate
Sel et poivre
Recette
- Préchauffez le four à 180 °C (th. 6).
- Placez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez-la.
- Dans un saladier, battez les oeufs avec la crème liquide. Ecrasez le chèvre et ajoutez-le. Ajoutez enfin le thon émietté et la tomate coupée en deux. Salez et poivrez.
- Enfournez pour 30 min.
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