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anneauxfourneaux
7 mai 2012

Barbecue

Nous sommes au mois de mai... le beau temps est censé être d'actualité. Ce n'est pas forcément le cas partout, malheureusement. Mais pour vous croire déjà en été, dans votre jardin, sous le cerisier en fleurs, avec une délicieuse odeur de viande grillée qui vous chatouille les narines, je vous propose deux ouvrages consacrés au barbecue.

Tout d'abord, les 25 recettes indispensables à avoir sous le coude, BBQ 25. Ce livre, écrit par Adam Perry-Lang, THE spécialiste de la question, vous explique tout ce que vous devez savoir et vous propose les incontournables. Le livre est un tout carton, ce qui lui donne un petit côté très sympa.

9782012383821-G

Si vous invitez toute votre famille et tous vos amis, 25 recettes, ce n'est peut-être pas suffisant... Je vous propose donc le coffret Barbecue, qui comprend 4 livres (100 recettes au total) et 3 ustensiles indispensables (1 spatule, 1 grande fourchette et 1 pince). Tous ont des manches en bois pour éviter les brûlures.

Dans les 4 livres, vous retrouvez des recettes de viandes et poissons, de légumes et d'accompagnements, de sauces... tout pour réaliser le barbecue du siècle !

9782012382404-T

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Commentaires
A
Des livres super tentants, il manque juste le soleil mais je reste optimiste, il va finir par venir !!!!!<br /> <br /> Bonne fin de journée, bises
A
Il ne manque plus que le soleil ! Mais je regarde par la fenêtre et il pleut à torrent ! On a eu de la chance ce week end !<br /> <br /> Bises
L
des ouvrages presque de saison...allez soleil installes toi et persiste dans le temps!!! :-) bonne semaine et douce soirée bises<br /> Lou
A
on aurait dû l'ajouter en préface dans les livres ;o))
N
pour un BBQ réussi, une formule impérative = ne JAMAIS m'inviter - chaque fois que l'on m'invite à un barbecue, il tombe des cordes :lol:
anneauxfourneaux
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