Muffins anglais façon croque-monsieur

Une grande envie de croque-monsieur en rentrant du boulot, mais plus de pain de mie... le drame ;o)) Et puis, je suis tombée sur un paquet de muffins anglais, d'où l'idée de réaliser la recette des croques avec. Le résultat est top et parfait pour un petit dîner rapidement réalisé.

Ingrédient
2 muffins anglais
4 petites tranches de jambon
4 tranches d'emmental
1 tomate
Beurre

Recette

- Préchauffez le four à 180 °C (th. 6).

- Coupez les muffins anglais en deux. Beurrez les moitiés. Coupez le jambon et l'emmental avec un emporte-pièce rond et ajoutez une tranche de chaque sur les moitiés de muffins.

- Coupez la tomate en tranches et ajoutez-en une sur les croques. Enfournez pour 10 min.

- Servez chaud avec une salade.

Comments

[Pauline]

Je viens de recevoir une préparation pour en faire, du coup, je sens que je vais tester ta version!

[cookinglili]

C'est une chouette idée cette version avec des muffins ! Le résultat est d'autant plus gourmand j'en suis certaine ^^

Bises

[Miamana]

Joliment garnis ces petits muffins, extra!

[Audalacuisine]

Une très chouette idée ! Bon, je n'ai pas de muffins anglais dans mes placards, alors je n'ai plus qu'à en faire ? Bises

[doobye]

j'adoreeee