Moelleux Nutella-poire
En tombant sur cette recette sur le blog Le coup de fourchette de Sandrine, j'ai tout de suite eu envie de la faire. Et j'ai bien fait, c'était un délice ! ;o) J'ai suivi la recette quasiment à la lettre, j'ai juste baissé la quantité de sucre.
Ingrédients
150 g de farine
100 g de farine
3 oeufs
100 g de beurre
6 cuil. à soupe de Nutella
1 paquet de levure
2 grosses poires
1 yaourt à la noix de coco
Recette
- Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Faites fondre le beurre au micro-ondes.
- Dans un saladier, battez les oeufs avec le sucre. Ajoutez le yaourt et le beurre fondu. Mélangez bien, puis versez la farine et la levure. Ajoutez enfin le Nutella et mélangez bien.
- Epluchez les poires et coupez-les en dés. Ajoutez-les dans la pâte et mélangez délicatement. Versez la pâte dans un moule en silicone ou dans un moule à manquer beurré. Enfournez pour 30 min.