anneauxfourneaux

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25 novembre 2012

Mini-croissants Philadelphia-jambon

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Une pote qui débarque pour dîner, pas grand-chose dans le frigo... j'ai préparé ces petits croissants en quelques minutes et ils étaient délicieux avec une bonne salade !

Ingrédients
1 rouleau de pâte feuilletée
1/2 boîte de Philadelphia
3 tranches de jambon
Fromage râpé
5 cl de lait
Poivre
Graines de sésame

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Recette

- Préchauffez le four à 180 °C (th. 6).

- Déroulez la pâte feuilletée et coupez-la en huit triangles.

- Dans un bol, mélangez le Philadelphia avec du poivre. Coupez le jambon en carrés ou en triangles et placez-en deux ou trois morceaux sur chaque triangle. Déposez du Philadelphia, puis un peu de fromage râpé.

- Roulez les triangles en forme de croissant et déposez-les sur une plaque de four recouverte de papier cuisson. Dorez-les avec le lait à l'aide d'un pinceau et répartissez des graines de sésame.

- Enfournez pour 15 min, jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Servez immédiatement.

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Posté par anneauxfourneaux à 08:30 - Recettes d'entrée - Permalien [#]
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