anneauxfourneaux

Le monde de la cuisine et des livres qui en découlent par une éditrice gourmande !

13 février 2013

Nouveauté de la semaine

3D couv Frites copie

Une très belle nouveauté cette semaine... Le livre des Frites ! Je sens que le sujet va plaire à tous ;o))

Des traditionnelles comme les « pommes Pont Neuf » ou les « chips à l'anglaise » aux plus tendances comme les frites ultra-croustillantes ou sucrées en passant par les créatives comme les frites de comté ou de carottes... retrouvez 30 recettes gourmandes réalisées à base pommes de terre mais aussi de légumes, de fruits ou même de fromage. Retrouvez aussi tous les conseils techniques pour bien choisir votre huile de cuisson ainsi que les bons outils : même sans friteuse ont peut réaliser de bonnes frites maison ! Sans oublier, bien entendu, les astuces pour concocter les délicieuses sauces pour les accompagner !

 


Commentaires sur Nouveauté de la semaine

    bravo joli livre !

    Posté par floencuisine, 13 février 2013 à 09:24 | | Répondre
  • tu m'étonnes que l'on aime, et pourtant j'suis pas belge!!!! lol
    bon mercredi,
    bizz, isa

    Posté par tulipe_isa, 13 février 2013 à 10:50 | | Répondre
  • Sympa ce livre ! Il n'y en a pas beaucoup des comme ça ! Bises

    Posté par AudALaCuisine, 13 février 2013 à 10:51 | | Répondre
  • Sympa ^^
    Bisous mimi

    Posté par oOoMimioOo, 13 février 2013 à 12:08 | | Répondre
  • très sympa ce livre
    bon mercredi
    bisous

    Posté par dansvosassiettes, 13 février 2013 à 12:13 | | Répondre
  • sympa le bouquin, bise

    Posté par marie1968, 13 février 2013 à 13:59 | | Répondre
  • Hum, pour nous qui vivons à côté de la frontière belge, les frites font parties de notre quotidien et que c'est bon!

    Posté par ceci-bon, 13 février 2013 à 16:08 | | Répondre
  • Il est top ce nouveau livre! Je crois bien qu'il est unique, il n'y a en pas beaucoup sur le sujet ;o)
    Bises

    Posté par cookinglili, 14 février 2013 à 07:37 | | Répondre
  • Super ce livre! Il est très original et il a tout pour plaire!

    Posté par Pauline, 14 février 2013 à 08:58 | | Répondre
  • he bien moi j'habite en belgique et ton livre là, il me plairait bien !! bises

    Posté par babakitchen, 14 février 2013 à 10:17 | | Répondre
  • il doit être bien sympa ce livre, j'ai testé des frites de patates douces, c'est assez intéressant, on ressent bien le petit côté sucré...

    Posté par aneth, 16 février 2013 à 16:02 | | Répondre
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