anneauxfourneaux

Le monde de la cuisine et des livres qui en découlent par une éditrice gourmande !

11 mars 2013

Le gâteau le plus simple du monde

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Au départ, je voulais faire un bête gâteau au yaourt... mais je n'avais plus de yaourt. Par contre, j'avais des petits fromages blancs, mais un pot de fromage blanc n'a pas la même contenance qu'un pot de yaourt. Bref, j'ai donc improvisé pour finalement obtenir un gâteau léger et moelleux, que j'ai pu tartiner avec une délicieuse pâte à tartiner choco-orange maison que j'ai ramenée d'un shooting photo.

Ingrédients
200 g de fromage blanc 0%
125 g de sucre
300 g de farine
1/2 sachet de levure
4 oeufs
40 g de beurre fondu

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Recette

- Préchauffez le four à 180 °C (th. 6).

- Dans un saladier, mélangez le fromage blanc avec le sucre. Ajoutez la farine, la levure, les oeufs et le beurre fondu. Mélangez tout soigneusement;

- Versez dans un moule en silicon ou un moule à manque beurré et fariné. Enfournez pour 25 à 30 min.

- Laissez refroidir et servez avec des fruits ou des pâtes à tartiner.

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Commentaires sur Le gâteau le plus simple du monde

    Il me plait bien ton gâteau mais j'ai pas de fromage blanc!
    Pas grave, j'irais en acheter ce soir (si j'oublie pas)

    Posté par Pauline, 11 mars 2013 à 08:36 | | Répondre
  • ahhh je vois que tu as finalement craqué pour le moule tablette
    à tester ce gateau bonne journée

    Posté par virginie, 11 mars 2013 à 08:44 | | Répondre
    • hé oui ;o)) Il me faisait de l'oeil partout ce moule !
      bonne journée

      Posté par anneauxfourneaux, 11 mars 2013 à 13:17 | | Répondre
  • Ah super gateau ! il est trop chouette ce moule tablette de Demarle !!!!

    Tiens, voilà plein-plein de recettes pour t'amuser avec !

    http://stelladelarhune.typepad.fr/demarle_avec_stella/2013/03/tablette-the-moule-tablette-super-chouette-.html

    bonne journée

    Posté par helenefrebourg, 11 mars 2013 à 09:07 | | Répondre
  • Il a l'air très moelleux ! Miam !!!

    Posté par Mapopotte, 11 mars 2013 à 09:17 | | Répondre
  • Le moelleux de ce gâteau!!! Miam!

    Posté par ceci-bon, 11 mars 2013 à 10:05 | | Répondre
  • simple, mais bon!!!!
    j'aime bien le moule tablette...(je l'ai pas, bouhhh)
    bizz, isa

    Posté par tulipe_isa, 11 mars 2013 à 10:37 | | Répondre
  • hummmmm avec cette pâte à tartiner

    Posté par afaurore, 11 mars 2013 à 11:03 | | Répondre
  • Ce gâteau a l'air d'être comme je les aime, léger et moelleux !! Je crois que j'ai la même pâte à tartiner à la maison lol
    Bises

    Posté par AudALaCuisine, 11 mars 2013 à 13:00 | | Répondre
  • Avec cette pâte à tartiner... trop trop gourmand ton gâteau !!

    Posté par marie, 11 mars 2013 à 13:04 | | Répondre
  • Le mien sort du four à l'instant

    Posté par Pauline, 11 mars 2013 à 19:14 | | Répondre
  • Il donne très envie, une recette à tester !!! Bonne soirée

    Posté par Ange et Délices, 11 mars 2013 à 19:49 | | Répondre
  • un vrai délice

    Posté par unzestedecuisine, 11 mars 2013 à 19:53 | | Répondre
  • une belle idée...

    Posté par Fourchette, 11 mars 2013 à 20:08 | | Répondre
  • Hmm, il donne envie ton gâteau !

    Posté par chiarafont, 12 mars 2013 à 10:31 | | Répondre
  • Oh lala, parfait pour un petit déjeuner gourmand ! Cette pâte à tartiner à l'air d'^tre terrible aussi !

    Posté par Centdrine, 13 mars 2013 à 13:48 | | Répondre
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