anneauxfourneaux

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29 juin 2013

Brownie marbré chocolat-ricotta

Brownie marbré chocolat-ricotta

Cette recette a été préparée pour le pot de départ de la stagiaire de notre service marketing. Elle faisait partie de la longue liste de recettes issues de la collection Fait Maison que je veux tester... c'était l'occasion parfaite ! ;o) Ce brownie est...

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Tags: Brownie marbré chocolat-ricotta

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27 juin 2013

Craquelés sans beurre au chocolat

Craquelés sans beurre au chocolat

J'ai trouvé cette recette dans le livre Biscuits et petits gâteaux , dans la collection Fait Maison, écrit par Payette. Il y a d'ailleurs un paquet de recettes que j'ai envie de tester dans ce livre ;o)) Ingrédients 1 oeuf80 g de sucre20 g de chocolat...

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Tags: livres, chocolat, desserts, gâteau, Hachette Pratique, Hachette Cuisine, biscuits, Fait maison, Biscuits et petits gâteaux, Craquelés sans beurre au chocolat

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26 juin 2013

Ravioles crabe-tomate-cheddar

Ravioles crabe-tomate-cheddar

Il faudrait vraiment que je m'achète un laminoir pour obtenir de la pâte plus fine, mais ces ravioles étaient très bonnes quand même. Variez les farces et les formes. Ingrédients 250 g de farine2 oeufs8 cl d'eau1 pincée de sel1 pincée de poivre1 tomate...

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Tags: tomate, plats du jour, cheddar, crabe, ravioles, bouillon, raviolis, Ravioles crabe-tomate-cheddar

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24 juin 2013

Charlotte revisitée chocolat et mangue

Charlotte revisitée chocolat et mangue

Un délicieux gâteau, parfait pour un anniversaire ou une occasion particulière. On peut varier les mousses et les fruits pour de multiples saveurs. Ingrédients pour le gâteau 4 oeufs100 g de sucre70 g de beurre fondu60 g de Maïzena60 g de farine1/2 citron...

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Tags: chocolat, desserts, gâteau, cake, génoise, Mousse au chocolat, vidéo pâte à choux, slide show, Dailymotion, Charlotte revisitée chocolat et mangue

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21 juin 2013

Cookies fourrés au Nutella

Cookies fourrés au Nutella

Un délice pour le goûter ou à tremper dans un bon chocolat chaud ! Ingrédients 40 g de beurre110 g de sucre2 gros oeufs100 g de farineNutella Recette - Faites fondre le beurre au micro-ondes. - Dans un saladier, battez les oeufs avec le sucre. Ajoutez...

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Tags: chocolat, desserts, cookies, Nutella, Petits gâteaux, Cookies fourrés au Nutella

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19 juin 2013

Nems aux crevettes

Nems aux crevettes

Des nems parfaits pour une entrée gourmande. Ils sont très faciles à réaliser et vous pouvez varier la garniture selon vos goûts. Ingrédients 6 feuilles de riz200 g de petites crevettes décortiquées100 g de vermicelles de sojaSauce sojaNuoc-mam Recette...

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Tags: recettes, crevettes, entrée, nems, Asie, Nems aux crevettes, feuilles de riz

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17 juin 2013

Pris sur le vif...

Pris sur le vif...

Il est 10h58 et il fait... nuit !! ;o)) Super temps à Paris en ce 17 juin. Et encore, mon téléphone a corrigé le ciel, qui est en réalité bien plus noir que ça. Vive l'été !

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Tags: Paris, météo, temps

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17 juin 2013

Mini-tourtes choco-poire

Mini-tourtes choco-poire

Me voici de retour de Londres, où j'ai passé un super week-end ! L'occasion idéale pour se lancer dans une recette de tourte... Salée ou sucrée, je suis fan de ce plat. Avec des poires et du chocolat, c'est un délice. Ingrédients 1 rouleau de pâte brisée1...

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Tags: chocolat, desserts, poire, tourte, Mini-tourtes choco-poire

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14 juin 2013

Gâteau magique au chocolat

Gâteau magique au chocolat

Depuis que j'ai testé le gâteau magique, je voulais essayer une version au chocolat. C'est chose faite. Je me demandais évidement si la "magie" allait toujours fonctionner avec l'ajout du chocolat. Au final, cette version est très bonne, même si le résultat...

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Tags: chocolat, desserts, gâteau, vanille, Gâteau magique, Gâteau magique au chocolat

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12 juin 2013

Yaourt glacé à la banane

Yaourt glacé à la banane

Un petit dessert glacé maison délicieux. Je n'ai pas de sorbetière, j'ai donc réalisé ce yaourt glacé simplement au congélateur. Une recette facile et rapide à réaliser. Je l'ai dégusté à peine pris, mais vous pouvez le laisser un peu plus longtemps au...

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Tags: desserts, yaourt, bananes, glace, Yaourt glacé à la banane, yaourt glacé

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