anneauxfourneaux

Le monde de la cuisine et des livres qui en découlent par une éditrice gourmande !

18 janvier 2014

Salade d'agrumes au miel et aux épices

J'adore cette salade de fruits légère et fraîche mais pleine de saveurs. Elle se déguste très bien toute seule, mais n'hésitez pas à la servir avec un gâteau au chocolat... une tuerie !!Ingrédients5 oranges4 clémentines ou mandarines2 pamplemousses3 cuil. à soupe de mielépices de votre choix (cannelle, épices pour pain d'épice, etc.)Recette- Epluchez 4 oranges, 3 clémentines et 1 pamplemousse à vif. Pour cela, coupez les deux extrémités, puis passez un couteau bien aiguisé entre la chair et la peau (vous devez retirer la peau... [Lire la suite]