16 septembre 2015
Nouveautés de la semaine
Je reprends mes petits articles sur les sorties livres de la semaine. En juillet-août, c'est assez calme au niveau des nouveautés, mais ça reprend plein pot en septembre !
Et cette semaine, on a du lourd ;o)
- On commence en douceur avec la nouvelle édition des Recettes faciles de Françoise Bernard. Ce livre a 50 ans cette année, mais il est toujours d'actualité. Des recettes faciles pour tous les jours, avec des ingrédients simples et des explications super claires.
- On continue ensuite à prendre de la hauteur avec Gravity Cakes. Ce titre, dans la collection Petites Recettes Hachette, vous donne toutes les clés pour réussir des gâteaux extraordinaires qui défient la gravité. Des simples cascades de bonbons à la farandole de gâteaux en passant par la pièce montée inversée, 14 projets étonnants ! Schémas, textes et photos vous aideront à vous lancer sans hésiter. Une tige coudée est fournie avec le livre pour les gâteaux classiques tels que les cupcakes ou la cascade de bonbons.
Et en bonus, voici une photo d'un immense gravity cake que Sally François, l'auteur, nous a apporté pour l'une de nos réunions commerciales. En plus d'être spectaculaire, il était délicieux !
- Enfin, nous finissons en force avec le nouvel opus de Gastronogeek, Le livre des potions. Thibaud Villanova nous invite à nouveau à voyager au sein des cultures de l'imaginaire de la façon la plus gourmande qui soit. Cocktails, milkshakes, smoothies, soupes et bouillons... plongez dans l'univers de Gastronogeek à travers 70 recettes, 57 références incontournables de la culture geek et des photos à tomber.
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