Poulet aux noix de cajou

Nouvelle recette de Simplissime... à servir avec des pâtes fraîches. Une recette ultra facile à réaliser et délicieuse.

Ingrédients
4 blancs de poulet
1 oignon
200 g de noix de cajou
2 cuil. à soupe de miel
4 cuil. à soupe de sauce soja
1 botte de coriandre
3 cuil. à soupe d'huile

Recette

- Coupez les blancs de poulet en morceaux et hachez l'oignon.

- Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites dorer le poulet. Ajoutez l'oignon et les noix de cajou ; laissez cuire 5 min.

- Ajoutez le miel et la sauce soja. Laissez cuire 5 min de plus en remuant. Rectifiez l'assaisonnement.

- Ajoutez la coriandre hachée et servez bien chaud.

Comments

[Chris]

Ca me plait !

[ClaireF]

Ce plat a l'air bien bon, à tester ! Je n'aurais pas pensé aux noix de cajou avec du poulet...

[Carine]

Le moelleux du poulet et le croquant des noix de cajou, j'adore cette association.

[LaKiwiZine]

Tu me donnes faim!

[Mely_Llewelyn]

C'est un plat que j'adore ça !! Il faut absolument que j'en fasse, merci ! :D

Bises et bon lundi.