anneauxfourneaux

Le monde de la cuisine et des livres qui en découlent par une éditrice gourmande !

04 février 2014

Brunch du week-end - pancakes au yaourt ultra-rapides

Samedi, j'ai brunché avec une amie... et je pense que nous le ferons à nouveau ! ;o) J'avais préparé des pancakes, des smoothies banane-fraise, des oeufs brouillés et du bacon grillé. Un vrai délice !! Je vous donne ici la recette des pancakes ultra-rapides. En fait, j'ai raté la cuisson de mes crumpets, j'ai donc cherché une recette de pancakes facile à réaliser et sans avoir à monter les oeufs en neige. Je l'ai trouvée sur ce blog. Ingrédients100 g de farine1 cuil. à café de sucre1/2 cuil. à café de levure1 yaourt1 oeuf ... [Lire la suite]
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31 mars 2013

Brioche orange-chocolat

Une bonne brioche pour le p'tit dej du dimanche. Bon week-end de Pâques à tous !!! Ingrédients250 g de farine9 cl de lait1 sachet de levure de boulanger40 g de beurre fondu2 cuil. à soupe de sucre1 oeuf + 1 jaune50 g de chocolat noir2 oranges non traitées Recette - Faites tiédir le lait, puis diluez la levure dedans. - Dans un grand saladier, mélangez la farine avec le sucre, l'oeuf et le beurre fondu. Ajoutez le lait et la levure. Mélangez bien pour obtenir une pâte homogène et souple. - Placez le saladier dans un endroit... [Lire la suite]
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27 août 2012

Oeufs Bénédict

Comme vous le savez sûrement, je suis une grande fanatique de séries télé... il y a celles que je découvre régulièrement au gré des nouveautés et celles que je connais par coeur mais dont je regarde des épisodes de temps en temps, quand j'ai un coup de blues ou quand j'ai envie de me marrer un bon coup. Dans ce dernier cas, j'ai mes séries fétiches... Friends, Blackadder, Big Bang Theory ou encore Dharma & Greg. C'est de cette dernière sitcom qu'est tirée la recette d'aujourd'hui. Dans l'épisode 13 de la saison 1, Greg... [Lire la suite]
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