anneauxfourneaux

12 juillet 2010

Poulet tomates-courgettes-oignons

Une petite recette improvisée un soir au retour de la laverie... un peu long à cuire, mais je me suis régalée. Ingrédients 2 cuisses de poulet1 gros oignon1 belle courgette10 tomates coeur-de-pigeonHuileSel, poivre Recette - Préchauffez le four à 200...

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Tags: recettes, tomate, plats du jour, courgette, Poulet tomates-courgettes-oignons, oignon, poulet

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11 juillet 2010

Salade de fruits en corolle de brick

J'aime beaucoup les dessert dans lesquels on peut tout manger... même la coupe ! C'est le cas ici avec les feuilles de brick qui servent de coupelle. Ingrédient par corolle 1 feuille de brick1 belle tranche de melon10 framboises1 belle cuil. à soupe de...

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Tags: recettes, desserts, framboises, melon, Salade de fruits en corolle de brick, salade de fruits

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10 juillet 2010

Courgettes et pommes de terre farcies

Pour changer des tomates farcies, les courgettes rondes et les pommes de terre sont top ! Ingrédients 2 courgettes rondes2 pommes de terre250 g de farce (ou de viande hachée)sel, poivre Recette - Lavez les courgettes et les pommes de terre. Coupez les...

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Tags: recettes, plats du jour, Courgettes et pommes de terre farcies

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9 juillet 2010

Le pouvoir de l'image...

Juste avant midi, nous étions en train de finaliser la couverture de l'un des prochains titres de la collection Collection avec mon graphiste. En regardant à nouveau la sélection photos, il m'a fait remarquer que l'une d'elles lui faisait penser à du...

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Tags: boulot, Hachette Pratique, cuisine chinoise

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9 juillet 2010

Samoussas au boeuf et à la tomate

Ces samoussas sont très rapides à préparer. Ils sont top en entrée, avec une salade, ou en apéro. Ingrédients pour 6 samoussas 250 g de boeuf haché1/2 oignon6 tomates coeur-de-pigeon6 feuilles de bricksel, poivrecure-dents Recette - Epluchez et coupez...

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Tags: recettes, apéro, tomate, samoussas, entrée, Samoussas au boeuf et à la tomate

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8 juillet 2010

Soupe au chocolat et fruits au caramel

Pas ultra top diététique ce dessert... mais c'est délicieux ! Donc à consommer avec modération ! ;o) Ingrédients 100 g de chocolat20 cl de crème liquide20 cl de lait1 cuil. à soupe de crème fraîche2 cuil. à soupe de sucre1 banane1 nectarine Recette -...

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Tags: recettes, chocolat, desserts, bananes, nectarine, Soupe au chocolat et fruits au caramel

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7 juillet 2010

Tartelettes au lemon curd

Je reposte une ancienne recette parue en avril dernier car je la propose pour le défi autour du citron proposé par Célia sur son blog, Célia en cuisine. Et comme je suis en train de préparer ma prochaine virée en Angleterre en août, c'est parfait !! ;o)...

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Tags: recettes, citron, desserts, lemon curd, tartelettes, Tartelettes au lemon curd

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7 juillet 2010

Petit rappel

Pas de nouveautés livres aujourd'hui... les mois de juillet et août sont des mois plutôt mornes au niveau des sorties ! J'en profite donc, à la place, pour vous faire un petit rappel concernant le concours Le chocolat et... Vous avez jusqu'au 18 juillet...

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Tags: chocolat, concours, Le chocolat et...

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7 juillet 2010

Brownies

Ce brownie est très chocolaté et il reste ultra-moelleux... du coup il est difficile à couper en petits carrés. Mais il est délicieux à la cuillère directement dans le plat ! ;o) Ingrédients 250 g de chocolat noir150 g de beurre120 g de sucre3 oeufs60...

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Tags: recettes, chocolat, desserts, Brownies

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6 juillet 2010

Quand une envie subite de pigeon aux petits pois surgit...

Certes, le beau temps est arrivé, le soleil brille, tout le monde est content... même les pigeons ! Mais quand les pigeons en question décident de roucouler à tout-va à 6h du matin en se vautrant dans vos pieds de tomates qui essayent tant bien que mal...

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