anneauxfourneaux

8 avril 2010

Boulot

Finalement je cuisine beaucoup moins que je ne pensais pendant mes vacances... ma maman a la haute main sur la cuisine ici ! ;o))Du coup, j'en profite pour faire un petit aparté sur mon boulot... après tout, c'est lui qui m'a amenée à faire ce blog consacré...

Posté par anneauxfourneaux à 14:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bon app', boulot, Anne-Sophie Pic, Collection, Cyril Lignac, Hachette Pratique, So chic

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8 avril 2010

Tomates farcies

J'ai toujours été une grande amatrice de tomates cuites... donc les tomates farcies ont toujours fait partie de mes plats préférés. Ce n'est pas très original, mais c'est super bon ! Pour 4 personnes 8 belles tomates1 barquette de viande de boeuf hachée1...

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Tags: tomate, plats du jour, tomates farcies, recette

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7 avril 2010

De la pousse des tomates... suite

J'ai photographié mes boutures de tomates juste avant de quitter Paris pour l'Alsace... elles n'en finissent pas de pousser !! Il va falloir très sérieusement que je me penche sur l'étape suivante... que faire avec les boutures ????? ;o)))J'ai de plus...

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Tags: tomate, bouture

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6 avril 2010

Tag

J'ai été taguée par Milie_MW... je m'y colle donc ;o)) - un signe particulier : je suis très très très gourmande ! - un mauvais souvenir : un énorme moment de solitude pendant un cours d'allemand durant lequel je n'ai pas réussi à décrocher un mot après...

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Tags: tag

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5 avril 2010

Vacances

Petit ralentissement sur le blog cette semaine puisque je suis en vacances... loin de mes auteurs, de mes photographes, de mes graphistes ! ;o) Mais je vais en profiter pour faire quelques expériences culinaires que je ne manquerai pas de poster.Pour...

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Tags: gâteau, poire, vacances

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5 avril 2010

Sucettes en chocolat

Après les mini-tablettes en chocolat, voici les sucettes ! C'est d'époque avec Pâques, j'ai donc essayé mes moules à sucettes. La prochaine fois, j'essaye avec du caramel... Ingrédients pour 5 sucettes 120 g de chocolatQuelques noisettes concassées caraméliséesUne...

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Tags: recettes, chocolat, sucettes en chocolat

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3 avril 2010

Papillotes poisson-tomates-courgettes

J'ai découvert récemment les papillotes en silicone et c'est top ! Idéal pour cuisine diététique mais bon. J'ai donc réalisé des papillotes de poisson avec des tagliatelles de courgettes et des tomates. Ingrédients par personne1 pavé de colin ou autre...

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Tags: recettes, papillote, plats du jour, Papillotes poisson-tomates-courgettes

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2 avril 2010

Chouquettes

Pour réaliser des chouquettes très facilement, préparez une pâte à choux comme expliqué dans un article précédent. - Formez des petits tas de pâte sur la plaque du four recouverte de papier cuisson. - Parsemez-les de sucre à chouquettes et enfournez pour...

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Tags: chouquettes, choux

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1 avril 2010

De la pousse des tomates...

Il y a quelque temps, l'une de mes collègues a édité un coffret sur les tomates comprenant un livre sur ce délicieux fruit et 4 sachets de graines à faire germer. Professionnelle jusqu'au bout des ongles (et surtout grande amatrice de tomates ;o)), j'ai...

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Tags: boulot, tomate, coffret, graines, plantation

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1 avril 2010

Truffes au chocolat au lait

Il y a une éternité que je n'avais pas fait de truffes... et puis une envie subite ! Donc je me suis lancée... Ingrédients 1 tablette de chocolat au lait1 cuil. à soupe de lait75 g de beurre50 g de sucre glace1 cuil. à soupe de crème fraîcheCacao en poudre...

Posté par anneauxfourneaux à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes, chocolat, desserts, truffes, Truffes au chocolat au lait

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