anneauxfourneaux

9 février 2013

Crevettes sauce aux agrumes

Sur le blog la Kiwi-Zine, j'ai découvert une recette de crevettes marinées à l'orange. J'ai repris le principe, mais en les servant ensuite avec une petite sauce réalisée à partir de la marinade. Top pour l'apéro ! Ingrédients 300 g de crevettes cuites...

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7 février 2013

Quiche brocoli-saumon fumé

Une recette de ma cousine... je n'aurais pas pensé à cette association pour une quiche, pourtant c'est un vrai délice. C'est aussi un bon moyen de faire manger des légumes aux enfants ;o) Ingrédients 1 rouleau de pâte feuilletée1 petit brocoli4 tranches...

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Tags: plats du jour, quiche, saumon fumé, tarte salée, brocolis, Quiche brocoli-saumon fumé

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6 février 2013

Nouveautés de la semaine

3 nouveautés cuisine cette semaine, deux coffrets et un nouveau titre de la collection Fait Maison. Enfants : Mon premier livre de cuisine Un livre qui s'adresse à tous les enfants à partir de 7-8 ans... 80 recettes qu'ils pourront préparer seuls, avec...

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Tags: livres, nouveautés, apéro, Hachette Pratique, livres de cuisine, Hachette Cuisine, enfants, chips

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5 février 2013

Cookie mug

Après une semaine un peu tendue au boulot, j'avais envie d'un petit réconfort vendredi soir... et j'ai repensé au cookie mug d'Audrey. Quelques minutes de préparation, 1 min de cuisson et un vrai régal à déguster devant une bonne série ;o) Avec la cuisson...

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Tags: chocolat, desserts, gâteau, cookies, recettes express, Cookie mug, mug

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4 février 2013

Roses feuilletées aux pommes

J'ai découvert ces petites merveilles sur le blog de Fimère. Ces roses feuilletées aux pommes sont très faciles à réaliser, mais elles en jettent et elles sont délicieuses ! Ingrédients 1 rouleau de pâte feuilletée1 grosse pomme5 cuil. à soupe de sucre1...

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Tags: desserts, pomme, slide show, Dailymotion, pâte feuilletée, Roses feuilletées aux pommes

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2 février 2013

Raïta

J'ai toujours beaucoup aimé le raïta dans la cuisine indienne. Cette sauce à base de yaourt, très fraîche, accompagne à merveille des plats épicés, dont elle adoucit le goût. En dip, le raïta est top aussi, servi avec des toasts pour un apéro fraîcheur....

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Tags: concombre, menthe, yaourt, fraîcheur, Raïta, dip, plat indien

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31 janvier 2013

Coffee cake

Pour ce gâteau, j'ai suivi la recette du coffee cake du livre I love New York , de la collection 50 Best, dont l'auteur est Lili du blog Cookinglili. Contrairement à ce que pourrait laisser penser son nom, ce gâteau n'est pas du tout à base de café. Il...

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Tags: livres, Hachette Pratique, livres de cuisine, Hachette Cuisine, 50 Best, Coffee cake, I love New York

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30 janvier 2013

Nouveautés de la semaine

Cinq nouveautés cuisine cette semaine, trois nouveaux titres dans la collection 50 Best et deux nouveaux dans la collection Jamie & Co. I love New York Vivez à l'heure américaine avec ces recettes typiques. L'auteur est Lili, du blog Cookinglili. J'ai...

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Tags: livres, nouveautés, chouquettes, choux, Hachette Pratique, curry, Jamie Oliver, New York, livres de cuisine, Hachette Cuisine, 50 Best, Italie

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29 janvier 2013

Blanquette de veau

Ma toute première blanquette ! C'est pourtant un plat que j'adore, mais je n'avais encore jamais tenté d'en réaliser une moi-même. J'ai suivi la recette du livre Classiques d'hier et d'aujourd'hui , écrit par Eva et le résultat était top (j'ai juste zappé...

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Tags: plats du jour, viande, veau, mijoté, Blanquette de veau, blanquette

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28 janvier 2013

Pim's maison

De délicieuses génoises garnies de marmelade d'orange et recouvertes de chocolat. Ces petits gâteaux sont très faciles à réaliser et vous pouvez varier les garnitures pour une multitude de saveurs ! Ingrédients 80 g de farine60 g de sucre2 oeufsMarmelade...

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Tags: chocolat, desserts, orange, marmelade, génoise, slide show, Petits gâteaux, Dailymotion, Pim's maison

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