anneauxfourneaux

22 juin 2012

Moelleux à la pâte de spéculoos

J'ai récupéré, suite à un shooting photo, un petit pot de pâte de spéculoos maison. Une vraie tuerie, mille fois meilleure que celles qu'on peut trouver dans le commerce. La recette est celle de Cooking Lili. J'ai utilisé cette pâte de spéculoos dans...

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Tags: recettes, desserts, gâteau, moelleux, Moelleux à la pâte de spéculoos, pâte de spéculoos, spéculoos

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21 juin 2012

Croquettes de ricotta

Cette recette est issue du livre Apéros de Jamie Oliver dont je vous parlais hier. Ces croquettes sont effectivement top pour un apéro et elles sont très faciles à réaliser. Ingrédients 300 g de ricotta3 cuil. à soupe de pecorino (je n'en avais pas, j'ai...

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Tags: apéro, Jamie Oliver, Hachette Cuisine, fromage, croquettes de fromage, Croquettes, Croquettes de ricotta, ricotta

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20 juin 2012

Nouveautés de la semaine

C'est mercredi, c'est nouveautés ! Trois nouveaux livres de la collection Jamie Oliver & Co cette semaine. Toujours au top de la tendance Jamie ! ;o) Cuisine du monde Burgers et salades Apéros Ce week-end, j'ai testé les croquettes de ricotta du livre...

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Tags: livres, apéro, Hachette Pratique, Jamie Oliver, livres de cuisine, Hachette Cuisine, cuisine du monde, burgers

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19 juin 2012

Petites crèmes au chocolat et au poivre Timut du Népal

C'est la première fois que j'utilise le poivre Timut du Népal envoyé par Thiercelin... et je suis très agréablement surprise par le résultat. Il accompagne parfaitement le chocolat, donnant un goût original et très agréable à ces petites crèmes. J'ai...

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Tags: recettes, chocolat, desserts, Hachette Cuisine, Fait maison, Thiercelin, poivre timut, Crème au chocolat, Petites crèmes au chocolat et au poivre Timut du Népal

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18 juin 2012

Roulé au thon

Je n'avais encore jamais testé le gâteau roulé salé... mais je ne regrette pas de m'être lancée ! Ce roulé au thon est top pour un apéro ou une petite entrée avec une salade. Ingrédients 4 oeufs70 g de beurre fondu60 g de Maïzena60 g de farine60 g d'emmental...

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Tags: recettes, apéro, thon, slide show, Roulé, Roulé au thon

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17 juin 2012

Cake coco et Crunch

Un délicieux cake qui a eu beaucoup de succès ! Je n'avais encore jamais utilisé de Crunch dans un gâteau, mais c'est à refaire. Ingrédients 3 oeufs150 de sucre150 g de farine1/2 sachet de levure1 poignée de noix de coco râpée150 g de Crunch120 g de beurre...

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Tags: recettes, chocolat, desserts, gâteau, cake, noix de coco, Cake coco et Crunch, Crunch

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15 juin 2012

Ballottines jambon cru et roquefort

Je suis une fan des ballottines... on peut les farcir avec plein d'ingrédients différents pour faire plaisir à tout le monde ! Ingrédients 2 fines escalopes de poulet4 tranches de jambon cru1 roquefort2 cubes de bouillon de volailleMaïzena2 cuil. à soupe...

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Tags: recettes, plats du jour, roquefort, jambon cru, Ballottines jambon cru et roquefort, ballottine

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14 juin 2012

Mini-pizzas chèvre et miel

Cette recette est issue du coffret Pizza qui est sorti hier en magasin. Ces mini-pizzas sont ultra simples à réaliser et elles sont délicieuses ! Pour un apéro, elles sont top. Ingrédients 1 pâte à pizza maison ou du commerce1 cuil. à soupe de coulis...

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Tags: apéro, chèvre, pizza, livres de cuisine, Hachette Cuisine, coffret Pizza, Mini-pizzas chèvre et miel

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13 juin 2012

Nouveautés de la semaine

Deux nouveaux petits coffrets à 10 et 12 € cette semaine ! Coffret Pizza ... 30 recettes de pizzas et de mini-pizzas pour l'apéro + 1 roulette à pizza + 1 emporte-pièce rond cannelé pour réaliser les mini-pizzas Coffret Glaces et sorbets ... 40 recettes...

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Tags: coffret, Hachette Pratique, glace, pizza, livres de cuisine, Hachette Cuisine, coffret Glaces et sorbets, coffret Pizza

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12 juin 2012

Potatoes

Ces potatoes maison sont super bonnes et très simples à réaliser. Elles raviront tous les enfants... et les adultes gourmands ! ;o) Je n'indique pas les quantités d'épices, elles dépendent du nombre de pommes de terre et du goût que vous recherchez. Ingrédients...

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Tags: recettes, plats du jour, Pommes de terre, Potatoes

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