anneauxfourneaux

9 mars 2014

Nids aux amandes et chocolat

J'ai vu ces petites bouchées il y a déjà quelque temps sur le blog Le Monde de Milan. A l'origine, elles sont à la noisette. Comme je n'avais ni poudre de noisettes, ni noisettes entières, je les ai remplacées par de la poudre d'amandes et des amandes...

Posté par anneauxfourneaux à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, desserts, Petits gâteaux secs, amandes, Nids aux amandes et chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 mars 2014

Perles du Japon au lait de coco et à la banane

C'est fou ce qu'on peut retrouver au fond des placards quand on décide de ranger sa cuisine ;o)) Ca faisait longtemps que je voulais refaire des perles du Japon, mais je pensais que je n'en avais plus. Erreur ;o) Avec du lait de coco et de la banane,...

Posté par anneauxfourneaux à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, desserts, fruits, bananes, perles du Jaon, Perles du Japon au lait de coco et à la banane

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 mars 2014

Charlotte chocolat-mandarine

Vous avez failli ne pas la voir... ça aurait été dommage car elle était délicieuse ;o)) Mais en pleine préparation, je me suis rendu compte que mon plat était plus grand que je ne pensais et que je n'avais donc pas assez de biscuits à la cuiller et pas...

Posté par anneauxfourneaux à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Charlotte chocolat-mandarine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 février 2014

Madeleines marbrées

Des petites madeleines toutes simples pour emporter au bureau. Certaines sont tout cacao parce que j'ai mal divisé ma pâte en deux (j'ai jamais été douée en maths ;o)). Ingrédients 100 g de farine1/2 sachet de levure2 oeufs120 g de sucre100 g de beurre...

Posté par anneauxfourneaux à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: madeleines, desserts, gâteau, cacao, Petits gâteaux, Madeleines marbrées

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 février 2014

Millionaire shortbreads

Attention, bombe calorique ! ;o)) Ces shortbreads sont une vraie tuerie, mais ils vous font prendre 3 kg rien qu'en les regardant. Bref, il ne faut pas en abuser, mais ils sont vraiment délicieux. A déguster avec du thé en regardant un period drama anglais...

Posté par anneauxfourneaux à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, shortbreads, Millionaire Shortbreads, spécialité britannique

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 février 2014

Gâteau renversé à la poire

Un délicieux gâteau, super moelleux. A faire avec d'autres fruits également, selon vos goûts. Ingrédients 5 cuil. à soupe rases de sucre50 g de beurre1 boîte de demi-poires en conserve1 pot de yaourt à la vanille (ou nature)1 1/2 pot de sucre3 pots de...

Posté par anneauxfourneaux à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, desserts, gâteau, fruits, poire, Gâteau renversé à la poire, gâteau renversé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 février 2014

Tourte aux pommes caramélisées

Ma tourte a eu un petit coup de chaud, mais elle était délicieuse quand même ;o) Les pommes sont fondantes et délicieusement caramélisées. A servir avec une boule de glace pour encore plus de gourmandise. Ingrédients 6 pommes5 cuil. à soupe de sucre rases50...

Posté par anneauxfourneaux à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, desserts, pomme, tourte, Tourte aux pommes caramélisées

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 février 2014

Faux tiramisu au pain d'épice et à la mangue

Un dessert original et gourmand. Je voulais faire un tiramisu plus classique, mais je n'avais plus de biscuits à la cuiller. D'où l'idée du pain d'épice. A refaire, c'était vraiment très bon. Ingrédients pour 3 grosses verrines 1/2 mangue2 clémentines250...

Posté par anneauxfourneaux à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tiramisu, pain d'épice, mangue, Faux tiramisu au pain d'épice et à la mangue

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 février 2014

Tartelettes citron et caramel au beurre salé

Une association de saveurs étonnante mais délicieuse. L'acidité du citron est parfaitement contrebalancée par la douceur du caramel. Ingrédients pour la pâte 1 oeuf100 g de beurre50 g de sucre glace30 g de poudre d'amandes250 g de farine Ingrédients pour...

Posté par anneauxfourneaux à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, citron, lait de coco, desserts, tartelettes, caramel au beurre salé, Tartelettes citron et caramel au beurre salé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 février 2014

Truffes chocolat et noix de coco

Des petites bouchées gourmandes, faciles à préparer. Le mélange chocolat et noix de coco fonctionne toujours ! Ingrédients 100 g chocolat noir dessert20 cl de lait de coco200 g de noix de coco râpée Recette - Cassez le chocolat dans un saladier. - Faites...

Posté par anneauxfourneaux à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, lait de coco, bouchées, desserts, truffes, noix de coco, Truffes chocolat et noix de coco

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote