anneauxfourneaux

30 mai 2011

Fondant au chocolat

Ce fondant est parfait pour tous les accros de chocolat ! Il est croustillant à l'extérieur et super fondant à l'intérieur. Ingrédients 200 g de chocolat noir dessert100 g de sucre150 g de beurre mou2 gros oeufs50 g de farine Recette - Préchauffez le...

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Tags: chocolat, desserts, gâteau, Fondant au chocolat

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26 mai 2011

Crumble pommes-nectarines

Les fruits d'été qui commencent à arriver donnent envie de les cuisiner ! Ce crumble est vraiment délicieux. Ingrédients 4 nectarines2 pommes100 g de farine50 g de poudre d'amandes120 g de sucre150 g de beurre mou1/2 citron Recette - Préchauffez le four...

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Tags: desserts, fruits, pomme, crumble, nectarine, Crumble pommes-nectarines

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24 mai 2011

Sablés bicolores

Ces sablés sont mignons et bons... rien à redire quoi ! ;o) Ingrédients 250 g de farine1 cuil. à café de levure150 de beurre un peu mou1 cuil. à soupe d'eau100 g de sucre1 sachet de sucre vanillé2 cuil. à soupe de cacao en poudre non sucré Recette - Versez...

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Tags: desserts, gâteau, sablés, Sablés bicolores, cacao

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23 mai 2011

Petits gâteaux mangue-chocolat

Une envie subite de mélanger du chocolat et de la mangue... allez savoir pourquoi ! ;o)) J'ai donc fait une base de cake, ajouter toutes ces petites douceurs dedans, et hop, au four ! Ingrédients 2 oeufs60 g de sucre100 g de beurre120 g de farine2 cuil....

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Tags: recettes, chocolat, gâteau, mangue, Petits gâteaux mangue-chocolat

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17 mai 2011

Crèmes chocolat-Carambar

Nouvelle recette réalisée par ma stagiaire... non, je ne l'enchaîne pas à son bureau en l'obligeant à cuisiner pour moi ! ;o)) Elle a trouvé la recette dans le livre Verrines de la collection Collection. Ingrédients 2 carrés de chocolat15 Carambar15 cl...

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Tags: chocolat, desserts, verrines, Collection, Hachette Pratique, crème, Carambar, Crèmes chocolat-Carambar

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15 mai 2011

Jumbles

Les jumbles sont des espèces de cookies anglais... j'ai découvert cette recette sur le très chouette blog Cakes in the city. C'est ultra facile à faire et ce n'est pas mauvais du tout ! ;o) Ingrédients 100 g de beurre100 g de sucre (+ 50 g de sucre roux,...

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Tags: recettes, chocolat, desserts, gâteau, Angleterre, cookies, Jumbles

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13 mai 2011

Cakes pop en série

Lorsque j'ai réalisé les mini-Daleks, je n'ai pas utilisé la totalité du gâteau. Il restait uniquement des petits bouts, j'ai donc mixé le tout pour réaliser des cakes pop. Pour continuer sur les séries, j'ai essayé de les customiser un peu... Pour le...

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Tags: desserts, gâteau, Doctor Who, séries, House, Esprits criminels, cake pop

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12 mai 2011

Biscuits à la cuiller

J'ai toujours adoré les biscuits à la cuiller, mais c'est la première fois que je tente d'en faire moi-même. Ils n'ont pas autant gonflé que je le pensais, mais j'ai retrouvé la texture et le goût de ceux qu'on achète. Je me suis régalée ! Ingrédients...

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Tags: desserts, biscuits à la cuiller, tiramisu, charlotte, biscuits

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10 mai 2011

Crème chocolat-menthe

J'ai toujours été fan du mélange choco-menthe. Cette petite crème est délicieusement parfumée et se déguste en un rien de temps ! Ingrédients 130 g de chocolat noir6 feuilles de menthe20 cl de crème liquide40 g de sucre2 jaunes d'oeufs Recette - Versez...

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Tags: chocolat, desserts, menthe, Crème chocolat-menthe

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5 mai 2011

Brochettes de gâteau et de fruits

Ces petites brochettes sont un moyen original de présenter un gâteau classique au yaourt. C'est léger et frais pour terminer un bon repas. Ingrédients pour 16 brochettes 1 yaourt1 pot de sucre2 pots de farine1 oeuf1/2 pot de lait1/2 sachet de levure2...

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Tags: desserts, menthe, fraises, brochettes, gâteau au yaourt, Brochettes de gâteau et de fruits

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