anneauxfourneaux

13 novembre 2010

Pavés sablés chocolat-orange

Je continue sur ma lancée avec des sablés au chocolat et à l'orange... pas mal du tout ! ;o) Ingrédients 125 g de beurre125 g de sucre4 cuil. à café de chocolat en poudre non sucré2 oeufs250 g de farine1 orangeSucre glace Recette - Mélangez soigneusement...

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Tags: chocolat, desserts, orange, sablés, Pavés sablés chocolat-orange

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12 novembre 2010

Sablés à la cannelle

Ma première fournée de petits gâteaux pour les fêtes ! Oui, je m'y prends tôt, mais quitte à faire le pont, autant en profiter pour cuisiner ;o)) Ingrédients 125 g de beurre mou125 g de sucre250 g de farine2 oeufs4 cuil. à café de cannelle Recette - Mélangez...

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Tags: recettes, desserts, cannelle, sablés, Sablés à la cannelle

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9 novembre 2010

Mini-cakes marbrés

Des mini-cakes moelleux et faciles à faire ! Ingrédients 230 g de beurre pommade200 g de sucre1 sachet de sucre vanillé3 oeufs200 g de farine1/2 sachet de levure100 g de chocolat noirExtrait de vanille Recette- Battez ensemble le beurre pommade et le...

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Tags: chocolat, desserts, vanille, cake, Mini-cakes marbrés

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4 novembre 2010

Crème au chocolat blanc au crumble d'amandes

Un petit dessert facile à réaliser et délicieux. A essayer également avec du chocolat noir ou au lait. Ingrédients 1 tablette de chocolat blanc dessert3 oeufs80 g de beurre mou150 g de farine30 g de poudre d'amandes40 g de sucre Recette - Faites fondre...

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Tags: recettes, chocolat, desserts, amandes, Crème au chocolat blanc au crumble d'amandes

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2 novembre 2010

Tarte aux griottes

Avec les griottes du jardin que ma maman à pris soin de congeler... un délice !!! Ingrédients 1 rouleau de pâte brisée (ou, si vous la faites vous-même, 250 g de farine, 125 g de beurre, 1 pincée de sel, 1 cuil. à soupe de sucre)1 kg de griottes non dénoyautéeschapeluresucre...

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Tags: recettes, desserts, cerises, tarte, Tarte aux griottes, griottes

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9 octobre 2010

Pancakes

Puisque je suis au Canada en ce moment, avant de partir, j'ai eu envie de préparer des pancakes. Je pourrai ainsi comparer avec ceux de Montréal ! Pas de sirop d'érable par contre, j'ai fait ça à la française, avec du chocolat et des fruits ! ;o)) Ingrédients...

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Tags: recettes, desserts, petit déjeuner, Canada, pancakes

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5 octobre 2010

Moelleux au chocolat

Vous remarquerez que je ne me lasse pas du chocolat !! ;o)) Ces petits moelleux étaient très bons, mais la prochaine fois je les ferai cuire deux minutes de moins. Ingrédients pour 4 moelleux 50 g de chocolat50 g de beurre30 g de sucre25 g de farine2...

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Tags: chocolat, desserts, moelleux, Moelleux au chocolat

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3 octobre 2010

Gâteau au chocolat glacé à l'orange

Ma dernière réalisation pour le pot de départ de jeudi, un gâteau au chocolat et à l'orange, avec glaçage à l'orange. J'ai pris une "bête" base de gâteau au yaourt, mais le résultat était vraiment top ! Par contre, désolée, les photos ne sont pas top...

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Tags: chocolat, desserts, orange, Gâteau au chocolat glacé à l'orange

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2 octobre 2010

Quatre-quarts aux pêches

Toujours pour le pot de départ de nos deux stagiaires, j'ai réalisé un quatre-quarts aux pêches... qui a disparu en un clin d'oeil !!! Il est super léger. Ingrédients 3 oeufs125 g de sucre125 g de beurre125 g de farine2 pêches Recette - Préchauffez le...

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Tags: desserts, quatre-quarts, pêche, Quatre-quarts aux pêches

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1 octobre 2010

Muffins poire-chocolat blanc

Hier, deux des stagiaires du service (dont Claire, ma stagiaire) finissaient leur stage. Nous avions donc prévu un petit pot pour les remercier de leur travail. Pour l'occasion, j'ai réalisé plusieurs petites choses, dont ces muffins poire-chocolat blanc...

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Tags: recettes, desserts, muffins, Muffins poire-chocolat blanc

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