canada - anneauxfourneaux

16 janvier 2014

Gâteau aux pommes et au sirop d'érable

Un petit gâteau improvisé, dans lequel j'ai utilisé du sirop d'érable rapporté par une de mes amies, qui a vécu au Canada. Un vrai délice ! Ingrédients 3 oeufs50 g de sucre1,5 dl de sirop d'érable125 g de farine125 g de beurre fondu1 sachet de levure2...

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Tags: recettes, desserts, pomme, Canada, Gâteau aux pommes et au sirop d'érable, sirop d'érable

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26 octobre 2010

Retour

Me voici de retour sur le sol français ! J'ai atterri ce matin à 6h... autant dire que je suis plutôt dans les choux avec le décalage horaire ;o)) Les vacances se sont vraiment bien passées, comme vous avez pu le suivre sur le blog quand j'arrivais à...

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Tags: vacances, Canada, Montréal, Dragon rouge, Moyen Age, taverne

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25 octobre 2010

Comparaison par déontologie professionnelle...

Vendredi, je suis allée acheter des cupcakes car il fallait absolument que je compare les cupcakes new-yorkais et les cupcakes montréalais. En tant que blogueuse culinaire, c'était une obligation (non, ce n'est pas une excuse foireuse pour manger des...

Posté par anneauxfourneaux à 15:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, vacances, Canada, cupcakes, New York, Montréal

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23 octobre 2010

Poulet caramélisé au sirop d'érable

Dans la lignée de "au Canada, faisons comme les Canadiens", j'ai eu envie d'essayer le poulet au sirop d'érable ! Après le gâteau de la dernière fois, l'expérience était très sympa. Ingrédients 4 pilons de poulet1 dl de sirop d'érablebeurre Recette -...

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Tags: plats du jour, poulet, Canada, sirop d'érable, Poulet caramélisé au sirop d'érable

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21 octobre 2010

Halloween et couleurs automnales

Nouveau petit billet en direct de Montréal. De la pluie était annoncée, mais le beau temps est toujours là... j'en profite donc pour continuer le tour de la ville. C'est bientôt Halloween, comme on peut le voir un peu partout... les citrouilles s'entassent...

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Tags: vacances, Canada, Montréal

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18 octobre 2010

Brunch canadien

Le brunch au Canada, c'est une institution ! Et je dois reconnaître que je suis fan. Dimanche, nous sommes allés à La Cantine, un petit resto tout à fait sympathique avec pas mal de choix différents. Les assiettes étaient superbes et copieuses. Pour ma...

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Tags: vacances, Canada, Montréal, brunch

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17 octobre 2010

Un petit coucou montréalais

Je continue ma visite de Montréal... enfin sauf hier à cause d'un temps absolument pourri ! La ville est très verte, très sympa et avec une architecture qui mêle tous les styles. Ca donne des accords assez étranges dans une même rue, mais au final, ce...

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Tags: vacances, Canada, Montréal

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14 octobre 2010

Suite

Suite de mon périple nord-américain... je suis désormais à Montréal, chez une amie qui a emménagé là-bas en début d'année. Après New York, j'avais envie d'un peu de verdure et Montréal est la ville parfaite pour ça ! J'ai passé la journée sur les îles...

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Tags: vacances, Canada, Montréal

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9 octobre 2010

Pancakes

Puisque je suis au Canada en ce moment, avant de partir, j'ai eu envie de préparer des pancakes. Je pourrai ainsi comparer avec ceux de Montréal ! Pas de sirop d'érable par contre, j'ai fait ça à la française, avec du chocolat et des fruits ! ;o)) Ingrédients...

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Tags: recettes, desserts, petit déjeuner, Canada, pancakes

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8 octobre 2010

Là où je vous abandonne lâchement...

Je vous rassure, je ne vous laisse pas tomber, je pars simplement en vacances !!! Yes, ça y est, enfin ! Je prends cet après-midi un avion directement le Canada. Huit heures de trajet pour quelqu'un qui est morte de trouille en avion, c'est pas top......

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Tags: vacances, Canada, voyage, New York

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