anneauxfourneaux

Le monde de la cuisine et des livres qui en découlent par une éditrice gourmande !

05 septembre 2013

Cookies poire-chocolat au lait

Voici la recette des cookies poire-chocolat au lait issu du livre de Payette, Brownies, cookies et brookies, que je vous ai présenté hier. Ingrédients125 g de beurre mou130 g de sucre1 oeuf100 g de poires au sirop210 g de farine1 cuil. à café de levure100 g de chocolat au lait Recette - Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). - Dans un saladier, travaillez le beurre mou avec le sucre. Ajoutez l'oeuf, la farine et la levure. - Détaillez les poires en dés et le chocolat en pépites. Ajoutez le tout dans le saladier, et mélangez. ... [Lire la suite]
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