anneauxfourneaux

Le monde de la cuisine et des livres qui en découlent par une éditrice gourmande !

31 mars 2016

Crumb cake façon clafoutis aux cerises

Cette recette est issue du livre Crumb Cakes, écrit par Eva. Nous l'avons testée avec ma maman pendant le week-end de Pâques. A refaire ! ;o) Ingrédients pour le clafoutis500 g de cerises3 oeufs 100 g de sucre en poudre + 1 cuil. à soupe130 g de farine50 cl de lait1 noix de beurre Ingrédients pour le crumble à l'amande100 g de beurre100 g de sucre roux40 g de poudre d'amandes50 g de raisins secs (nous ne les avons pas mis)120 g de farine Recette - Préchauffez le four à 200 °C (th. 6-7). Rincez les cerises et équeutez-les. -... [Lire la suite]