anneauxfourneaux

Le monde de la cuisine et des livres qui en découlent par une éditrice gourmande !

17 juin 2013

Mini-tourtes choco-poire

Me voici de retour de Londres, où j'ai passé un super week-end ! L'occasion idéale pour se lancer dans une recette de tourte... Salée ou sucrée, je suis fan de ce plat. Avec des poires et du chocolat, c'est un délice. Ingrédients1 rouleau de pâte brisée1 rouleau de pâte feuilletée2 poires2 barres de chocolat noir dessert1 cuil. à soupe de sucre1 pincée de cannelleLait Recette - Epluchez les poires et coupez-les en petits dés. Versez-les dans une casserole avec 2 cuil. à soupe d'eau et le sucre. Laissez cuire à feu doux jusqu'à... [Lire la suite]
Posté par anneauxfourneaux à 08:00 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
Tags : , , , ,