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20 décembre 2015
Joyeuses fêtes
Petite pause sur le blog pour les vacances... Je vous souhaite à tous de très belles fêtes de fin d'année ! Mangez bien et profitez bien ! Bises à tous
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11 décembre 2015
Petits pains d'épice
Je suis fan de pain d'épice et je profite toujours des fêtes pour en faire. J'ai réalisé des portions individuelles car c'est plus mignon et plus facile à transporter, mais on peut tout à fait faire un seul grand pain d'épice avec la même recette. Ingrédients...
24 décembre 2014
Joyeux Noël !!
Petite pause pour le blog pendant les fêtes... j'en profite pour vous souhaiter un très joyeux Noël à toutes et tous ! Merci pour vos visites et vos commentaires ! Passez de très belles fêtes, profitez-en bien, reposez-vous et régalez-vous ! Bises à...
18 décembre 2014
Sablés à la noisette, ganache choco- caramel
Je réalise d'habitude ces sablés à l'amande... pour changer, j'ai utilisé de la poudre de noisettes et j'ai fait une ganache chocolat-caramel. Top ! Ingrédients 200 g de beurre mou120 g de sucre1 sachet de sucre vanillé2 oeufs350 g de farine1 pincée de...
15 décembre 2014
Petits-fours noix-chocolat
L'une des spécialités de Noël de ma maman... un délice ! Ingrédients 150 g de poudre de noix (cerneaux de noix mixés au robot)250 g de sucre glace2 blancs d'oeufs30 g de farine100 g de chocolat noir20 g de beurre20 cerneaux de noix Pour la ganache 100...
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12 décembre 2014
Etoiles à la cannelle
Le week-end dernier, deuxième week-end de l'Avent, il était temps de commencer à préparer les bredeles... étoiles à la cannelle et petits-fours aux noix et au chocolat. Mais ce n'est qu'un début ;o) Ingrédients 2 petits blancs d'oeufs 250 g de sucre glace2...
9 décembre 2014
Mannalas
Ce week-end, c'était la Saint-Nicolas, l'occasion donc de préparer des mannalas. J'ai suivi la recette d'Eva et ces petits bonshommes étaient super bons ! Ingrédients pour le levain 10 cl de lait1 sachet de levure de boulanger100 g de farine Ingrédients...
9 janvier 2014
Bûche mascarpone-framboises
La bûche réalisée avec ma maman pour le jour de Noël. Les photos ne sont pas terribles, mais j'ai oublié d'en prendre et j'ai dû faire avec ce qui restait ;o) Ingrédients pour le gâteau roulé 4 d'oeufs100 g de sucre70 g de beurre fondu60 g de Maïzena60...
24 décembre 2013
Très bonnes fêtes !
Petite pause de quelques jours sur le blog... Je vous souhaite à toutes et tous d'excellentes fêtes de fin d'année !! Profitez-en bien, on se revoit très vite pour de nouvelles recettes ! JOYEUX NOEL !!!!!!
22 décembre 2013
Petits pains d'épice
De délicieux petits pains d'épice, parfaits pour les fêtes ! Comme d'hab, mon dealer en matière de recettes de petits gâteaux de Noël est Eva ;o) Ingrédients 340 g de farine1 cuil. à soupe d'épice à pain d'épice1 cuil. à café de levure5 cuil. à soupe...
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