anneauxfourneaux

Le monde de la cuisine et des livres qui en découlent par une éditrice gourmande !

24 septembre 2012

Oignons nouveaux farcis

En réalisant l'un de mes plats préférés, les tomates farcies, je me suis retrouvée avec trop de farce... comme d'habitude ;o)) J'ai donc fait deux pommes de terre farcies et tenté la même recette avec des petits oignons nouveaux. Le résultat est très sympa et assez surprenant. Ingrédient10 oignons nouveaux100 g de viande hachée1 tomateLaitSel et poivre Recette - Coupez les tiges des oignons et enlevez la première peau. Coupez un petit chapeau et évidez-les. Salez l'intérieur. - Dans un saladier, salez et poivrez la viande.... [Lire la suite]
Posté par anneauxfourneaux à 08:30 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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