anneauxfourneaux

Le monde de la cuisine et des livres qui en découlent par une éditrice gourmande !

11 juin 2014

Petits cakes poire-choco

Des petits cakes rapides à faire et qui ont eu beaucoup de succès lors de notre dernière réunion édito ;o) Ingrédients100 g de crème fraîche3 oeufs150 g de sucre200 g de farine10 cl de lait1/2 sachet de levure100 g de chocolat1 poire Recette - Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). - Dans un saladier, mélangez les oeufs avec le sucre. Ajoutez la crème, la farine, la levure et le lait. Mélangez bien. Répartissez la pâte dans des moules à mini-cakes. - Epluchez la poire et coupez-la en petits dés. Concassez le chocolat avec un... [Lire la suite]