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Le monde de la cuisine et des livres qui en découlent par une éditrice gourmande !

15 février 2014

Truffes chocolat et noix de coco

Des petites bouchées gourmandes, faciles à préparer. Le mélange chocolat et noix de coco fonctionne toujours ! Ingrédients100 g chocolat noir dessert20 cl de lait de coco200 g de noix de coco râpée Recette - Cassez le chocolat dans un saladier. - Faites chauffer le lait de coco dans une casserole. Dès l'ébullition, versez-le dans le saladier, sur le chocolat. Mélangez bien avec une cuillère en bois pour faire fondre le chocolat. Ajoutez la moitié de la noix de coco râpée et mélangez. Placez au frais 2h. - Versez le reste de... [Lire la suite]