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anneauxfourneaux
caramel
16 mai 2016

Gâteaux renversé aux pommes

Gâteaux renversé aux pommes
Un délicieux gâteau, bien moelleux et parfumé. J'ai réalisé le caramel avec de la cassonade, d'où la couleur ambrée du gâteau. Ingrédients 3 oeufs300 g de sucre ou de cassonade150 g de farine150 g de beurre fondu1 sachet de levure3 grosses pommesQuelques...
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2 septembre 2015

Bouchées coeur Nutella ou caramel

Bouchées coeur Nutella ou caramel
Après ma pause estivale, me voici de retour avec de nouvelles recettes ! J'en profite pour souhaiter une bonne rentrée à tous, que ce soit à l'école ou au travail. Et pour reprendre sereinement le chemin des cours et du boulot, je vous propose de délicieux...
8 janvier 2015

Tarte Tatin

Tarte Tatin
Un grand classique, toujours très apprécié ! A présenter avec un peu de crème fraîche ou de glace vanille pour encore plus de gourmandise. Ingrédients pour la pâte 250 g de farine125 g de beurre1 jaune d'oeuf50 g de sucre Ingrédients pour la garniture...
18 décembre 2014

Sablés à la noisette, ganache choco- caramel

Sablés à la noisette, ganache choco- caramel
Je réalise d'habitude ces sablés à l'amande... pour changer, j'ai utilisé de la poudre de noisettes et j'ai fait une ganache chocolat-caramel. Top ! Ingrédients 200 g de beurre mou120 g de sucre1 sachet de sucre vanillé2 oeufs350 g de farine1 pincée de...
31 octobre 2014

Gâteau renversé aux pommes caramélisées

Gâteau renversé aux pommes caramélisées
Un délicieux gâteau... pas super diététique, donc n'en abusez pas ! ;o) Ingrédients 3 oeufs300 g de sucre150 g de farine150 g de beurre fondu1 sachet de levure3 grosses pommesQuelques noisettes de beurre salé Recette - Battez les oeufs avec la moitié...
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16 octobre 2014

Sablés fourrés chocolat-caramel façon BN

Sablés fourrés chocolat-caramel façon BN
J'ai vu ces petits sablés sur le blog Rock the bretzel et j'ai tout de suite craqué ! Ils sont super faciles à faire et délicieux. Top pour le goûter des petits et des grands. Ingrédients pour la pâte sablée 400 g de farine200 g de beurre demi-sel à température...
20 août 2014

Gâteau magique chocolat et caramel au beurre salé

Gâteau magique chocolat et caramel au beurre salé
Aujourd'hui sort en librairie le nouveau livre de Lili, Gâteaux magiques , dans la collection Les Petites Recettes Hachette. Ma fabricante m'avait gentiment mis des Post-it sur les recettes qu'elle voulait que je teste ;o)) Parmi celles-ci, le gâteau...
17 juin 2014

Petits gâteaux au caramel beurre salé, façon Pims

Petits gâteaux au caramel beurre salé, façon Pims
Des petites bouchées gourmandes faciles à préparer. Ingrédients 160 g de farine120 g de sucre4 oeufs100 g de chocolat noir dessert Ingrédients pour le caramel au beurre salé 80 g de sucre10 cl de crème liquide40 g de beurre salé Recette - Préparez le...
3 juin 2014

Pain perdu au caramel beurre salé

Pain perdu au caramel beurre salé
Un dessert ou goûter gourmand... à agrémenter de fruits frais pour moins culpabiliser ! ;o)) Ingrédients pour le caramel au beurre salé 80 g de sucre10 cl de crème liquide40 g de beurre salé Ingrédients pour le pain perdu 2 tranches de pain de mie sans...
15 avril 2014

Crème renversée au caramel

Crème renversée au caramel
Un grand classique toujours très apprécié ! J'ai suivi la recette d'Eva (j'ai juste remplacé la vanille liquide par les graines d'une gousse de vanille)... une réussite comme toujours ! Vous pouvez aussi retrouver cette recette, et plein d'autres, dans...
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