Un reste de courge muscade était en train de déprimer dans mon bac à légumes et deux pommes appelaient au secours depuis le saladier à fruits... Je les ai réunis dans une casserole avec un peu de cassonade et le résultat était délicieux ! J'avais déjà...

Au grand dam de mes parents, je ne suis pas une fan des fruits crus (ça leur passera sûrement quand j'aurai la soixantaine ;o)). Par contre, j'adore les fruits cuits. Les compotes sont l'un des desserts que je préfère. Donc quand les fruits que j'avais...

La compote est l'une de mes madeleines de Proust. Ca me rappelle beaucoup de souvenirs de vacances, chez ma grand-mère, qui en faisait beaucoup avec les fruits du jardin. Comme elle en congelait pas mal, nous en avions même en plein hiver. Si je ne raffole...