anneauxfourneaux

Le monde de la cuisine et des livres qui en découlent par une éditrice gourmande !

20 mai 2015

Nouveautés de la semaine

Deux nouveautés cuisine cette semaine en librairie. Raw Food... ou la cuisine crue à portée de tous ! Agrémenté de très belles photos gourmandes, ce livre vous donne toutes les clés pour manger cru. De l'apéro au dessert, 50 recettes pour découvrir la raw food. Grande À base de fruits et de légumes de saison, de laits végétaux, de graines germées, d'oléagineux, découvrez 50 recettes crues pour toutes les occasions : rouleaux de printemps et coleslaw thaï, phô, lasagnes d'été, tomates farcies au coulis de basilic, tagliatelles... [Lire la suite]

31 janvier 2014

Nouveautés de la semaine

De belles nouveautés cette semaine, avec notamment plusieurs titres de la collection Fait Maison, qui ne cesse de s'enrichir. Sans gluten De l'apéro au dessert, des recettes gourmandes sans gluten. Vous trouverez aussi des recettes de base pour réaliser pâte brisée, pâte à pizza ou encore pâte à pain sans gluten. Macarons et meringues Ce titre a été écrit par Sandra Pascual, dont vous pouvez retrouver le blog ici. De délicieuses recettes de macarons, de meringues, de tartes meringuées, de desserts croustillants... Et... [Lire la suite]