fromage - anneauxfourneaux

16 décembre 2015

Gratin potiron et fourme d'Ambert

Une nouvelle recette de Simplissime , parce qu'on ne s'en lasse pas ! Rapide, facile et originale... une belle recette pleine de saveurs ! Pour ce premier essai, j'ai suivi les ingrédients à la lettre. J'ai juste coupé mon potiron en cubes parce que mes...

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Tags: plats du jour, gratin, potiron, Hachette Cuisine, fromage, Simplissime, Gratin potiron et fourme d'Ambert, fourme d'Ambert, plat complet

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11 janvier 2014

Tourte pommes de terre et fromages

Une délicieuse tourte, facile à réaliser. A déguster avec une bonne salade verte. Ingrédients 1 rouleau de pâte brisée1 rouleau de pâte feuilletée1 kg de petites pommes de terre cuites à l'eau1/2 reblochon3 cuil. à soupe de cancoillotte1 oignon1 barquette...

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Tags: plats du jour, pomme de terre, tourte, reblochon, fromage, Tourte pommes de terre et fromages, cancoillotte

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21 avril 2013

Feuilletés apéritif au fromage

Une petite recette toute simple, réalisée avec les chutes d'un rouleau de pâte feuilletée. Idéal pour l'apéro. J'ai mis du fromage, mais vous pouvez varier les saveurs avec des épices, des graines de pavot, etc. Ingrédients Chutes d'un rouleau de pâte...

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Tags: apéro, feuilletés, fromage, Feuilletés apéritif au fromage

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10 novembre 2012

Fondue au Mont d'Or

Une recette ultra facile mais absolument délicieuse. Elle est parfaite quand il commence à faire froid. Personnellement, n'aimant pas le vin, je n'en mets pas, mais vous pouvez bien sûr en ajouter un peu dans le fromage pour lui donner encore plus de...

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Tags: plats du jour, fondue, fromage, Fondue au Mont d'Or, Mont d'Or

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9 octobre 2012

Tourte poulet-cheddar

Cette tourte était un vrai délice. Je n'ai pas pu faire beaucoup de photos car je ne l'ai pas dégustée chez moi. Ingrédients 1 rouleau de pâte brisée1 rouleau de pâte feuilletée3 escalopes de poulet4 petites pommes de terre150 g de cheddar1 cube de bouillon...

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Tags: cheddar, tourte, poulet, fromage, recettes anglaises, Tourte poulet-cheddar

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2 octobre 2012

Gratin de pommes de terre au roquefort

J'ai toujours adoré le mélange pomme de terre-roquefort. Ce gratin est délicieux accompagné d'une viande et d'une salade. Ingrédients 4 grosses pommes de terre200 g de roquefort20 cl de crème liquide2 cuil. à soupe de crème fraîcheAil semouleFromage râpéSel...

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Tags: recettes, plats du jour, gratin, pomme de terre, fromage, roquefort, Gratin de pommes de terre au roquefort

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6 septembre 2012

Pizza au maroilles

Cette pizza est un vrai délice et change agréablement des pizzas plus classiques. A éviter tout de même si vous avez un rendez-vous galant ;o)) Ingrédient 1 pâte à pizza2 cuil. à soupe de crème fraîche1 tomateLardons1/4 de maroillesAil semouleSel et poivre...

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Tags: recettes, tomate, pizza, fromage, Pizza au maroilles, maroilles

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24 août 2012

Croquettes pommes de terre et cheddar

Des petites croquettes parfaites pour un apéro ou une entrée avec une salade. Ingrédients 2 grosses pommes de terre50 g de cheddar mature1 gousse d'ail10 g de beurre1 oeufFarineChapelureSel et poivreHuile Recette - Epluchez les pommes de terre et coupez-les...

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Tags: recettes, cheddar, entrée, pomme de terre, fromage, Croquettes, Croquettes pommes de terre et cheddar

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21 juin 2012

Croquettes de ricotta

Cette recette est issue du livre Apéros de Jamie Oliver dont je vous parlais hier. Ces croquettes sont effectivement top pour un apéro et elles sont très faciles à réaliser. Ingrédients 300 g de ricotta3 cuil. à soupe de pecorino (je n'en avais pas, j'ai...

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Tags: apéro, Jamie Oliver, Hachette Cuisine, fromage, croquettes de fromage, Croquettes, Croquettes de ricotta, ricotta

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12 mars 2012

Croquettes de Babybel

Cette petite entrée plaira à coup sûr à vos enfants ! Ces petites croquettes peuvent être faites avec d'autres fromages, mais la forme du Babybel s'y prête bien ;o) Ingrédients 6 Babybel2 oeufsChapelure50 g de farineHuile de fritureSel et poivre Recette...

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Tags: recettes, entrée, fromage, Babybel, Croquettes de Babybel, croquettes de fromage

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