gratin - anneauxfourneaux

16 décembre 2015

Gratin potiron et fourme d'Ambert

Une nouvelle recette de Simplissime , parce qu'on ne s'en lasse pas ! Rapide, facile et originale... une belle recette pleine de saveurs ! Pour ce premier essai, j'ai suivi les ingrédients à la lettre. J'ai juste coupé mon potiron en cubes parce que mes...

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Tags: plats du jour, gratin, potiron, Hachette Cuisine, fromage, Simplissime, Gratin potiron et fourme d'Ambert, fourme d'Ambert, plat complet

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28 juin 2014

Lasagnes aux poireaux

Une variante des lasagnes classiques, qui peut être complètement végétarienne si on zappe le bacon. Ingrédients 9 feuilles de lasagnes250 g de fromage frais (Philadelphia, Saint Morêt...)1 oeuf30 cl de crème liquide100 g de bacon en lamelles5 blancs de...

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Tags: plats du jour, poireau, gratin, lasagnes, bacon, Lasagnes aux poireaux

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29 mars 2014

Gratins d'asperges

Des petites gratins délicieux pour accompagner une viande blanche. Les photos ne sont pas très vendeuses, mais je n'avais plus de lumière chez moi ;o)) Et je profite de cet article pour souhaiter un très bon anniversaire à ma maman !!!!!!! Ingrédients...

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Tags: plats du jour, gratin, asperges, Gratins d'asperges

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7 mars 2014

Gratin quenelles-pommes de terre-poireaux

Un petit plat salé pour changer. J'ai toujours adoré les quenelles, mais j'en ai eu un peu marre de les déguster à la sauce tomate, comme d'habitude. Ce petit gratin change bien et est délicieux. Vous pouvez aussi y ajouter des champignons si vous aimez....

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Tags: plats du jour, poireau, gratin, pomme de terre, Gratin quenelles-pommes de terre-poireaux, quenelles, sauce blanche

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2 octobre 2012

Gratin de pommes de terre au roquefort

J'ai toujours adoré le mélange pomme de terre-roquefort. Ce gratin est délicieux accompagné d'une viande et d'une salade. Ingrédients 4 grosses pommes de terre200 g de roquefort20 cl de crème liquide2 cuil. à soupe de crème fraîcheAil semouleFromage râpéSel...

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Tags: recettes, plats du jour, gratin, pomme de terre, fromage, roquefort, Gratin de pommes de terre au roquefort

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30 août 2012

Gratin courgettes-Knacki, sauce crème et moutarde

Ce gratin est un vrai souvenir d'enfance ! Ma grand-mère le faisait régulièrement quand j'étais en vacances (avec les courgettes du jardin). Je n'y avais plus pensé depuis des années et puis j'ai eu subitement envie d'en préparer un. Et c'était aussi...

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Tags: plats du jour, courgette, gratin, Gratin courgettes-Knacki sauce crème et moutarde, saucisse

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26 février 2012

Gratin poulet-pommes de terre

Cette recette est une version personnelle de la Tourte de poulet, champignons sauvages et livèche parue dans le titre Viandes et poissons de Jamie Oliver. J'ai lu la recette au boulot mais je n'ai pas ramené le livre chez moi... j'ai donc improvisé à...

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Tags: plats du jour, gratin, pomme de terre, poulet, Jamie Oliver, Gratin poulet-pommes de terre

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3 janvier 2012

Gratin de coquillettes au chèvre

Un plat super facile et idéal quand on n'a pas envie ou pas trop le temps de cuisiner. Il est plutôt léger, ce qui est parfait après les fêtes !! J'ai réalisé ces petits gratins dans les plats individuels de notre coffret Gratins . Ils sont nickels pour...

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Tags: plats du jour, chèvre, gratin, pâtes, Hachette Cuisine, Coquillettes, Gratin de coquillettes au chèvre, coffret Gratins

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17 juillet 2011

Gratin de coquillettes, tomates et poisson

Un plat rapide à préparer et parfait quand on n'a pas envie de cuisiner en rentrant du boulot ;o)) Ingrédients 4 tomates2 pavés de poisson surgelés100 g de coquillettesAil semouleFromage râpéSel, poivre Recette - Coupez les tomates en morceaux et mettez-les...

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Tags: plats du jour, gratin, Gratin de coquillettes-tomates et poisson

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9 janvier 2011

Gratin façon pain perdu

Petite improvisation autour du pain perdu... c'était vraiment pas mauvais du tout ! J'ai agrémenté le tout de rondelles de banane et de carrés de chocolat. Ingrédients 4 tranches de pain de mie rassis2 oeufs1/4 de litre de lait1 banane20 g de sucre40...

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Tags: chocolat, desserts, bananes, pain perdu, gratin, Gratin façon pain perdu

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