lemon curd

25 février 2016

Cupcakes lemon curd et chocolat

Ces petits cupcakes étaient délicieux ! Top pour les fans de citron et de chocolat, un mélange dont je ne me lasse pas ! Ingrédients pour les cupcakes 3 oeufs80 g de sucre50 g de beurre fondu80 g de fromage blanc10 cl de lait150 g de farine1/2 sachet...

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Tags: chocolat, desserts, lemon curd, cupcakes, Petits gâteaux, Cupcakes lemon curd et chocolat

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25 mai 2015

Mini-charlottes tortue choco-lemon curd

J'ai fait des version mini, car je ne peux pas faire cuire une grande génoise pour le gâteau roulé dans mon mini-four. J'ai donc utilisé deux bols plutôt qu'un saladier pour monter la charlotte... mais vous pouvez réaliser une seule grande charlotte avec...

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Tags: chocolat, desserts, lemon curd, charlotte, Mini-charlottes tortue choco-lemon curd, mini-charlotte

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13 avril 2015

Tartelettes choco-citron

Des tartelettes très gourmandes, qui mêlent deux des saveurs que je préfère: le citron et le chocolat. Si vous avez trop de garniture, la crème de citron est délicieuse dégustée toute seule ou avec un gâteau nature. Ingrédients 3 citrons4 oeufs20 cl de...

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Tags: chocolat, citron, desserts, lemon curd, tartelettes, Tartelettes choco-citron

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10 octobre 2013

Cuillères au lemon curd

J'ai utilisé l'emporte-pièce et le moule en silicone du coffret Cuillères gourmandes pour préparer ces délicieuses cuillères sablées, ainsi que des cuillères en chocolat. A déguster seules pour finir légèrement un dîner ou en accompagnement d'un autre...

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Tags: chocolat, citron, desserts, coffret, Hachette Pratique, lemon curd, cuillères, sablés, livres de cuisine, Hachette Cuisine, Cuillères au lemon curd, coffret Cuillères gourmandes

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14 février 2013

Moelleux au lemon curd et aux pépites de chocolat

Un petit moelleux improvisé un soir en rentrant du boulot parce qu'il me restait du lemon curd à utiliser. Le résultat est top et a été en grande partie dégusté avec une amie devant des épisodes de Downton Abbey ;o)) Ingrédients pour le moelleux 2 oeufs60...

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Tags: recettes, chocolat, desserts, gâteau, lemon curd, moelleux, Moelleux au lemon curd et aux pépites de chocolat

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27 novembre 2012

J'ai déjà essayé plusieurs recettes de lemon curd. Le résultat était toujours très sympa mais je n'avais pas encore trouvé LA recette. Je crois que cette fois, je la tiens ;o) J'ai trouvé cette recette sur ce blog. Ingrédients 2 citrons2 oeufs75 g de...

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Tags: citron, desserts, lemon curd, recettes anglaises, curd

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8 juillet 2012

Muffins chocolat blanc et lemon curd

La version mandise avec pépites de chocolat et Nutella était tellement sympa que j'ai réitéré avec des pépites de chocolat blanc et du lemon curd. Le résultat était top ! Ingrédients 2 oeufs100 g de sucre100 g de beurre250 g de farine10 cl de lait1 yaourt1/2...

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Tags: desserts, muffins, lemon curd, chocolat blanc, Muffins chocolat blanc et lemon curd

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16 janvier 2012

Trio de mini-roulés

J'ai réalisé trois petits gâteaux roulés au lieu d'un seul pour la simple et bonne raison que je n'ai pas de plaque à pâtisserie et un tout petit four... mais ça a permis de varier les saveurs et les plaisirs ! Lemon curd, Nutella ou confiture de framboises,...

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Tags: desserts, lemon curd, Nutella, Gâteau roulé à la framboise, Trio de mini-roulés, gâteau roulé au Nutella, gâteau roulé au lemon curd

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8 janvier 2012

Mini-muffins chocolat et lemon curd

Un collègue qui a passé les fêtes à Londres m'a ramené un pot de lemon curd... comme quoi, il connaît bien mes goûts ! ;o) J'en ai profité pour réaliser ces mini-muffins, qui allient avec gourmandise le sucré du chocolat à l'acidité du lemon curd. Ingrédients...

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Tags: chocolat, desserts, muffins, lemon curd, Mini-muffins, Mini-muffins chocolat et lemon curd

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9 septembre 2010

Panna Cotta citron et lemon curd

Ma première panna cotta ! Franchement, c'est ultra simple et c'était très réussi. Il faudra que je teste avec d'autres saveurs. Ingrédients 25 cl de crème liquide 25 g de sucre le zeste d'1 citron 1 gousse de vanille 2 feuilles de gélatine Recette - Placez...

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Tags: recettes, citron, desserts, lemon curd, Panna cotta citron et lemon curd, panna cotta

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