patisserie - anneauxfourneaux

8 octobre 2015

Nouveautés de la semaine

Toujours plus de nouveautés dans les librairies ! Cette semaine, un coffret et trois livres. Coffret Super cookies D’Asgard à la Tour Stark, invitez-vous à la table des Avengers. Mark XLIII cookie, Bouclier Vibranium, Mjolnir pop, Gamma acookies, Bifrost...

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Tags: livres, recettes, desserts, cookies, pâtisserie, livres de cuisine, Hachette Cuisine, emporte-pièce, Hachette Heroes, Avengers, gâteau frigo

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20 avril 2015

Gâteau damier

Ca faisait quelque temps que je voulais réaliser ce gâteau... c'est chose faite ;o) J'ai suivi la recette du livre Gâteaux surprise d'Eva. J'ai juste remplacé la vanille de l'un des gâteaux par du citron. Ingrédients pour le gâteau au chocolat 2 oeufs130...

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Tags: gâteau, pâtisserie, Hachette Cuisine, Gâteau damier, Petites Recettes Hachette, Gâteaux surprise, damier

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14 avril 2013

Gâteau magique

J'ai découvert ce gâteau sur le blog Mes brouillons de cuisine. Le nom m'a attirée, tout comme la description... une seule préparation, mais trois textures différentes. Il fallait bien que je teste, non ? Le résultat est top et j'ai bien retrouvé les...

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Tags: recettes, desserts, gâteau, vanille, pâtisserie, Gâteau magique

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18 avril 2012

Nouveautés de la semaine

Deux petites nouveautés cette semaine... deux nouveaux titres dans la collection en collaboration avec l'Atelier des Chefs. Macarons et meringues Pâtisserie 10 techniques pour réussir toutes les bases, avec des flashcodes pour accéder aux vidéos explicatives...

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Tags: nouveautés, macarons, Hachette Pratique, meringue, pâtisserie, Hachette Cuisine, Atelier des Chefs

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21 novembre 2011

Gâteau damier

Ce gâteau est rigolo à réaliser et il fait son petit effet quand on le coupe. Vous pouvez également vous amuser avec des colorants alimentaires et réaliser des damiers de toutes les couleurs ! Ingrédients 180 g de cassonade250 g de crème fraîche3 oeufs250...

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Tags: chocolat, desserts, gâteau, pâtisserie, pâte à sucre, Gâteau damier

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19 octobre 2011

Nouveautés de la semaine

Pas mal de nouveautés cette semaine. Les 5 premiers titres d'une nouvelle collection : 50 Best ! Le coffret Master Class Pâtisserie : 100 recettes réparties dans 4 livres ( Recettes de base , Choux, éclairs et macarons , Gâteaux et tartes , Moelleux,...

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Tags: coffret, Hachette Pratique, pâtisserie, whoopies, Hachette Cuisine, 50 Best, Apéro sur ardoises, Cake pops, Gratins, ardoise

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30 juin 2011

Gâteau au chocolat aux nounours à la guimauve

Vous connaissez les nounours en chocolat à la guimauve, ces bonbons totalement addictifs ? Nous sommes allés en acheter la semaine dernière avec mon chef (oui, nous sommes de grands enfants ! ;o)), et j'ai eu envie d'en faire un gâteau. Le résultat est...

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Tags: chocolat, desserts, gâteau, pâtisserie, nounours guimauve, Gâteau au chocolat aux nounours à la guimauve

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1 août 2010

Mini-financiers

Mes tout premiers financiers ! Ils ont disparu en un clin d'oeil au boulot, je peux donc supposer qu'ils étaient bons ! ;o) Ingrédients 5 blancs d'oeufs175 g de beurre230 g de sucre 50 g de farine125 g de poudre d'amandes1 pincée de sel Recette - Préchauffez...

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Tags: recettes, financiers, desserts, framboises, pâtisserie

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