750 grammes
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anneauxfourneaux
pomme de terre
27 mai 2016

Tian de légumes

Tian de légumes
Une nouvelle petite recette issue de Simplissime ... ça faisait longtemps ;o) Ce tian, ultra facile à réaliser, accompagnera viandes et poissons. Ingrédients 2 grosses pommes de terre1 aubergine2 courgettes3 tomatesThym6 cuil. à soupe d'uile d'oliveSel...
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29 février 2016

Tourte à la Poiredebeurré (Tourte aux légumes d'antan)

Tourte à la Poiredebeurré (Tourte aux légumes d'antan)
Ca faisait déjà quelque temps que je souhaitais tenter cette recette issue de Gastronogeek . Ce week-end, je me suis enfin lancée et je suis ravie du résultat. Cette tourte aux légumes est un vrai délice. Elle est inspirée par l'univers du Seigneur des...
8 septembre 2015

Gâteau invisible aux pommes de terre et au beaufort

Gâteau invisible aux pommes de terre et au beaufort
Ma maman est devenue une adepte des gâteaux invisibles salés. Pendant les vacances, nous en avons dégusté deux, en accompagnement de viande. Un vrai délice original ! Les recettes sont issues du livre Gâteaux invisibles, de Mélanie Martin. Ingrédients...
26 novembre 2014

Tourte pommes de terre-boeuf-épinards

Tourte pommes de terre-boeuf-épinards
J'ai eu subitement une envie folle d'épinards... ça ne s'explique pas ;o)) J'ai donc opté pour une tourte, absolument délicieuse. Ingrédients 1 pâte brisée1 pâte feuilletée4 pommes de terre moyennes250 g de boeuf haché300 g de pousses d'épinards1/2 cube...
25 octobre 2014

Hachis Parmentier

Hachis Parmentier
J'ai réalisé ce hachis Parmentier en mélangeant pommes de terre et carottes, parce que c'est comme ça que le préparait ma maman quand j'étais petite. D'ailleurs, quand j'en mangeais chez mes copines, je ne comprenais pas pourquoi il n'était pas pareil...
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8 juillet 2014

Tourte aux pommes de terre et au brie

Tourte aux pommes de terre et au brie
Ce n'est plus forcément la saison, mais vu que le temps était à nouveau à la pluie ce week-end, j'ai eu envie de réaliser une tourte. Pour une version végétarienne, ne mettez pas les lardons. Ingrédients 1 rouleau de pâte brisée1 rouleau de pâte feuilletée4...
17 avril 2014

Baked potatoes

Baked potatoes
Les pommes de terre au four sont simplissimes à réaliser et sont un accompagnement que j'adore. Je les déguste aussi seules avec des petites sauces et de la salade. Ingrédients 4 grosses pommes de terreGros selPoivre Ingrédients pour les sauces Crème...
25 mars 2014

Pommes de terre à la suédoise

Pommes de terre à la suédoise
J'ai déjà fait un article sur ce délicieux accompagnement, mais ces pommes de terre à la suédoise méritent d'être remises à l'honneur ;o) Je les ai servies avec un filet de canard... un vrai délice ! Ingrédients 2 belles pommes de terre25 g de beurre...
7 mars 2014

Gratin quenelles-pommes de terre-poireaux

Gratin quenelles-pommes de terre-poireaux
Un petit plat salé pour changer. J'ai toujours adoré les quenelles, mais j'en ai eu un peu marre de les déguster à la sauce tomate, comme d'habitude. Ce petit gratin change bien et est délicieux. Vous pouvez aussi y ajouter des champignons si vous aimez....
11 janvier 2014

Tourte pommes de terre et fromages

Tourte pommes de terre et fromages
Une délicieuse tourte, facile à réaliser. A déguster avec une bonne salade verte. Ingrédients 1 rouleau de pâte brisée1 rouleau de pâte feuilletée1 kg de petites pommes de terre cuites à l'eau1/2 reblochon3 cuil. à soupe de cancoillotte1 oignon1 barquette...
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