quatre-quarts - anneauxfourneaux

13 août 2016

Quatre-quarts au chocolat

Je serais tentée d'appeler ce gâteau un cinq-quarts, mais mes anciens profs de maths risquent d'en avoir des palpitations ;o) Toujours est-il que, en plus des 200 g de chaque ingrédient de base, j'ai ajouté 200 g de chocolat noir... On obtient donc un...

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Tags: chocolat, desserts, gâteau, quatre-quarts, Quatre-quarts au chocolat

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12 juillet 2016

Quatre-quarts abricot-chocolat

Un quatre-quarts agrémenté de fruits de saison et de pépites de chocolat... parce qu'on n'abuse jamais du chocolat ;o) Ingrédients 4 oeufs (pesez-les, puis pesez le même poids de beurre, de sucre et de farine - pour moi, 210 g)210 g de beurre fondu et...

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Tags: chocolat, desserts, gâteau, abricot, quatre-quarts, Quatre-quarts abricot-chocolat

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8 novembre 2015

Quatre-quarts aux pépites de chocolat

Un gâteau tout simple mais savoureux. Comme le gâteau au yaourt ou le cake, le quatre-quarts peut être agrémenté de fruits sec, de cerneaux de noix, de cubes de fruits, etc. Ici, j'ai choisi des pépites de chocolat... on ne se refait pas ! ;o) Ingrédients...

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Tags: chocolat, desserts, gâteau, quatre-quarts, pépites de chocolat, Quatre-quarts aux pépites de chocolat

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28 juillet 2014

Quatre-quarts aux nectarines

Me voici de retour, et pour reprendre le boulot du bon pied, j'ai préparé un petit quatre-quarts ;o) Ingrédients 3 oeufs125 g de sucre125 g de beurre125 g de farine2 nectarines Recette - Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). - Séparez les jaunes des blancs...

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Tags: desserts, gâteau, cake, fruits, quatre-quarts, nectarine, Quatre-quarts aux nectarines

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28 mai 2014

Quatre-quarts marbrés Star Wars

Après les sablés Captain America, je continue sur ma lancée des gâteaux geek faciles à faire. Ces quatre-quarts font leur petit effet et sont parfaits pour un anniversaire d'enfants ou une soirée entre potes ;o) Vous pouvez évidemment utiliser tous les...

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Tags: chocolat, desserts, gâteau, quatre-quarts, cacao, Star Wars, Quatre-quarts au chocolat, Quatre-quarts marbrés Star Wars, quatre-quarts à la vanille

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4 septembre 2012

Quatre-quarts citron et chocolat au lait

Un délicieux quatre-quarts préparé pour un pot de départ. Le citron et le chocolat au lait s'accordent très bien. Ingrédients 3 oeufs125 g de farine125 g de sucre125 g de beurre1 citrons1/2 tablette de chocolat au lait Recette - Préchauffez le four à...

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Tags: recettes, citron, desserts, gâteau, quatre-quarts, chocolat au lait, Quatre-quarts citron et chocolat au lait

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20 juillet 2012

Quatre-quarts au chocolat

Des collègues m'ont fait remarquer mardi que je ne pourrai pas leur apporter de gâteau pendant mes 15 jours de vacances ;o)) J'ai senti l'urgence et la pression... et j'ai donc préparé un quatre-quarts au chocolat pour mercredi. Ingrédients 3 oeufs125...

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Tags: chocolat, desserts, gâteau, quatre-quarts, Quatre-quarts au chocolat

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13 juillet 2011

Quatre-quarts citron et chocolat blanc

J'ai préparé ce gâteau pour le pot de départ de ma stagiaire et il était super moelleux et vraiment délicieux. Ingrédients 3 oeufs125 g de farine125 g de sucre125 g de beurre2 citrons1/2 tablette de chocolat blancSucre glace Recette - Préchauffez le four...

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Tags: citron, desserts, gâteau, quatre-quarts, chocolat blanc, Quatre-quarts citron et chocolat blanc

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25 mars 2011

Mini-quatre-quarts au citron

Ingrédients 3 oeufs125 g de sucre125 g de beurre125 g de farine2 citrons Recette - Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). - Séparez les jaunes des blancs d'oeufs. Battez les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. - Faites fondre le...

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Tags: citron, desserts, gâteau, quatre-quarts, Mini-quatre-quarts au citron

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21 décembre 2010

Goûter de Noël et quatre-quarts fourré au Nutella

Hier, nous avons organisé un petit goûter de Noël dans le service, histoire de marquer le coup et de grignoter un petit quelque chose entre collègues. J'avais préparé des pains d'épice, des noisettins, des sablés ou encore des mini-financiers. Bref, nous...

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Tags: desserts, gâteau, quatre-quarts, Quatre-quarts fourré au Nutella

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