21 juin 2012
Croquettes de ricotta
Cette recette est issue du livre Apéros de Jamie Oliver dont je vous parlais hier. Ces croquettes sont effectivement top pour un apéro et elles sont très faciles à réaliser. Ingrédients 300 g de ricotta3 cuil. à soupe de pecorino (je n'en avais pas, j'ai...