sables - anneauxfourneaux

4 décembre 2016

Sablés tressés orange-cacao

Noël approche à grands pas... en ce deuxième dimanche de l'Avent, j'ai commencé à préparer des bredele. Ces petits sablés tressés à l'orange et au cacao sont délicieux. Ils se conservent dans une boîte hermétique jusqu'aux fêtes ! Ingrédients 120 g de...

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Tags: orange, Petits gâteaux secs, bredele, sablés, cacao, Sablés tressés orange-cacao

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17 octobre 2015

Sablés Star Wars ganache chocolat

Dégustons des sablés Star Wars en attendant la sortie du film ! J'ai utilisé les emporte-pièce du coffret Les cookies contre-attaquent. Ingrédients pour les cookies 70 g de beurre ramolli75 g de sucre glace2 jaunes d’oeufs150 g de farine2 cuil. à soupe...

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Tags: Hachette Pratique, sablés, Star Wars, emporte-pièce, Dark Vador, Hachette Heroes, Les cookies contre-attaquent, Sablés Star Wars, R2-D2

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27 septembre 2015

Sablés au parmesanet tomates séchées

Des sablés salés parfaits pour l'apéro. La recette originale, tirée du livre Simplissime , est à base d'olives... mais je déteste les olives ;o) Donc j'ai choisi de les remplacer par des tomates séchées et le résultat était top. Ingrédients 10 pétales...

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Tags: apéro, Hachette Pratique, sablés, Hachette Cuisine, tomates séchées, Simplissime

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22 juin 2015

Sablés au cacao double texture

Un petit gâteau original. J'ai trouvé la recette dans le Fait Maison Chocolat. Le contraste entre les deux textures est vraiment réussi et donne une petite touche très sympa à ce sablé pas comme les autres. Ingrédients 2 cuil. à soupe de cacao amer300...

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Tags: desserts, Petits gâteaux secs, sablés, cacao, Sablés au cacao double texture, sablés au cacao

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26 mars 2015

Sablés imprimés, ganache chocolat

On m'a offert un rouleau à pâtisserie gravé, qui permet d'imprimer la pâte sablée ou brisée quand vous l'étalez. Le résultat est plutôt sympa, même si les formes s'effacent un peu à la cuisson. Ingrédients pour les sablés 200 g de beurre mou120 g de sucre1...

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Tags: chocolat, desserts, sablés, ganache au chocolat, Sablés imprimés ganache chocolat

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18 décembre 2014

Sablés à la noisette, ganache choco- caramel

Je réalise d'habitude ces sablés à l'amande... pour changer, j'ai utilisé de la poudre de noisettes et j'ai fait une ganache chocolat-caramel. Top ! Ingrédients 200 g de beurre mou120 g de sucre1 sachet de sucre vanillé2 oeufs350 g de farine1 pincée de...

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Tags: caramel, desserts, Noël, sablés, poudre de noisettes, ganache au chocolat, Sablés à la noisette ganache choco- caramel, ganache choco-caramel

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16 octobre 2014

Sablés fourrés chocolat-caramel façon BN

J'ai vu ces petits sablés sur le blog Rock the bretzel et j'ai tout de suite craqué ! Ils sont super faciles à faire et délicieux. Top pour le goûter des petits et des grands. Ingrédients pour la pâte sablée 400 g de farine200 g de beurre demi-sel à température...

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Tags: caramel, chocolat, desserts, sablés, goûter, BN, Sablés fourrés chocolat-caramel façon BN, ganache chocolat-caramel, petits biscuits

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28 septembre 2014

Bonshommes décorés à la noix de coco

Une recette réalisée à partir du coffret Bonshommes et dames à croquer que je vous ai présenté mercredi. Des recettes faciles à réaliser et top à faire avec des enfants. Vous pouvez utiliser les petits emporte-pièce pour réaliser des décos en pâte à sucre,...

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Tags: desserts, coffret, Hachette Pratique, sablés, noix de coco, Hachette Cuisine, biscuits, Bonshommes décorés à la noix de coco

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22 mai 2014

Sablés très chocolatés

Avec la même pâte sablée que pour les sablés Captain America, j'ai réalisé ces petits biscuits. Ils sont top pour tous les amateurs de chocolat ! Ingrédients 200 g de beurre mou120 g de sucre1 sachet de sucre vanillé2 oeufs350 g de farine100 g de poudre...

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Tags: chocolat, desserts, Petits gâteaux secs, sablés, Sablés très chocolatés, pâte sablée

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20 mai 2014

Sablés Captain America

Des sablés décorés qui plairont aux enfants ou à vos copains geek ;o) Ingrédients 200 g de beurre mou120 g de sucre1 sachet de sucre vanillé2 oeufs350 g de farine100 g de poudre d'amandesPâte à sucre blanche, bleue et rouge (ou blanche + colorants alimentaires)...

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Tags: desserts, Petits gâteaux secs, sablés, Gâteaux, Captain America, Sablés Captain America

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