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24 juin 2013

Charlotte revisitée chocolat et mangue

Charlotte revisitée chocolat et mangue

Un délicieux gâteau, parfait pour un anniversaire ou une occasion particulière. On peut varier les mousses et les fruits pour de multiples saveurs. Ingrédients pour le gâteau 4 oeufs100 g de sucre70 g de beurre fondu60 g de Maïzena60 g de farine1/2 citron...

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Tags: chocolat, desserts, gâteau, cake, génoise, Mousse au chocolat, vidéo pâte à choux, slide show, Dailymotion, Charlotte revisitée chocolat et mangue

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29 avril 2013

Gâteau tigré

J'ai vu sur plusieurs blogs des gâteaux tigrés et j'ai toujours trouvé ça super joli. Ne retrouvant évidemment pas les blogs en question, j'ai réalisé ma propre recette de base, qui a très bien fonctionné. C'est un peu long à faire, mais pas difficile...

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Tags: chocolat, desserts, gâteau, vanille, slide show, vidéos, Dailymotion, Gâteau tigré

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13 mars 2013

Nouveautés de la semaine

Nouveautés de la semaine

Je ne vous présente plus la collection Fait Maison, parmi laquelle vous pouvez retrouver, entre autres, les titres Apéros, Classiques d'hier et d'aujourd'hui, Soupes et veloutés , ... Nous lançons aujourd'hui la collection Fait Maison d'Ailleurs pour...

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Tags: livres, recettes, nouveautés, Hachette Pratique, livres de cuisine, Maroc, Hachette Cuisine, Fait maison, slide show, Dailymotion, Italie, Asie, Fait Maison d'Ailleurs

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4 février 2013

Roses feuilletées aux pommes

Roses feuilletées aux pommes

J'ai découvert ces petites merveilles sur le blog de Fimère. Ces roses feuilletées aux pommes sont très faciles à réaliser, mais elles en jettent et elles sont délicieuses ! Ingrédients 1 rouleau de pâte feuilletée1 grosse pomme5 cuil. à soupe de sucre1...

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Tags: desserts, pomme, slide show, Dailymotion, pâte feuilletée, Roses feuilletées aux pommes

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28 janvier 2013

Pim's maison

De délicieuses génoises garnies de marmelade d'orange et recouvertes de chocolat. Ces petits gâteaux sont très faciles à réaliser et vous pouvez varier les garnitures pour une multitude de saveurs ! Ingrédients 80 g de farine60 g de sucre2 oeufsMarmelade...

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Tags: chocolat, desserts, orange, marmelade, génoise, slide show, Petits gâteaux, Dailymotion, Pim's maison

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17 décembre 2012

Scones aux pépites de chocolat

Scones aux pépites de chocolat

De délicieux scones pour un petit tea time. A déguster avec de la confiture, du beurre, de la confiture de lait... ou tout autre gourmandise qui vous fait envie ;o) Ingrédients 300 g de farine40 g de sucre40 g de beurre mou1/2 sachet de levure chimique10...

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Tags: chocolat, desserts, scones, recettes anglaises, slide show, tea time, Dailymotion, Scones aux pépites de chocolat

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19 novembre 2012

Scotch egg

Cette recette typiquement britannique est assez méconnue en France. Les scotch eggs sont des oeufs durs recouverts de chair à saucisse, puis frits. Pas diététique, on est d'accord ;o)) Mais le résultat est assez original et est parfait servi avec une...

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Tags: plats du jour, oeuf, recettes anglaises, slide show, Dailymotion, Scotch egg

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15 octobre 2012

Feuilleté tressé pomme, poire et chocolat

Feuilleté tressé pomme, poire et chocolat

J'ai vu cette recette sur un blog mais sans noter l'adresse... donc si quelqu'un reconnaît sa recette, qu'il me laisse un commentaire et j'ajouterai un lien ! J'ai mélangé pommes et poires et ajouté du chocolat... car il n'y a jamais assez de chocolat...

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Tags: recettes, chocolat, desserts, poire, pomme, feuilletés, slide show, vidéos, Feuilleté tressé pomme-poire-chocolat

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11 octobre 2012

Bonshommes en pain d'épice

Bonshommes en pain d'épice

J'ai réalisé ces délicieux bonshommes en pain d'épice avec les accessoires du coffret Pain d'épice et biscuits que je vous ai présenté hier. Un bon entraînement pour les fêtes ;o) Avec les trois tailles d'emporte-pièce, vous pouvez réaliser des grands...

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Tags: desserts, pain d'épice, biscuits, slide show, vidéos, Bonshommes en pain d'épice, recettes de Noël

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19 août 2012

Cobbler abricot-noix de coco

Cobbler abricot-noix de coco

Le cobbler, c'est comme le crumble... c'est délicieux ! ;o)) J'ai utilisé des abricots, mais n'importe quel fruit fait l'affaire. J'ai également ajouté un peu de noix de coco râpée dans la pâte. Ingrédients 12 abricots juteux1/2 sachet de sucre vanillé160...

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Tags: recettes, desserts, fruits, abricot, noix de coco, cobbler, slide show, vidéos, Cobbler abricot-noix de coco

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