tartes - anneauxfourneaux

6 avril 2014

Tatin de mangue

Un dessert qui change de la tatin classique... à servir avec une boule de glace ou un peu de crème fraîche. Ingrédients 1 mangue1 rouleau de pâte brisée20 g de sucre20 g de beurre4 carrés de chocolat noir Recette - Préchauffez le four à 180 °C (th. 6)....

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Tags: desserts, fruits, tatin, mangue, tartes, Tatin de mangue

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13 mai 2013

Tartelettes aux pommes

De délicieuses tartelettes à déguster au goûter ou pour finir un bon repas ! Ingrédients 240 g de farine90 g de beurre mou110 g de sucre1 oeuf1 cuil. à café d'arôme de vanille3 pommesCrème liquide (facultatif) Recette - Dans un saladier, battez le beurre...

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Tags: desserts, fruits, tartelettes, pomme, tartes, Tartelettes aux pommes

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23 janvier 2013

Tarte crumble aux pommes et au mascarpone

Une version assez riche de la tarte aux pommes. J'ai préparé un appareil au mascarpone et recouvert le tout d'un crumble avec de la poudre d'amandes. Un vrai délice ! Ingrédients 1 rouleau de pâte brisée2 grosses pommes1 pot de mascarpone100 g de sucreCannelle50...

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Tags: desserts, mascarpone, pomme, crumble, tartes, Tarte crumble aux pommes et au mascarpone

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10 décembre 2012

Tartelettes au citron meringuées

La tarte au citron est l'un de mes desserts préférés. J'ai déjà goûté de nombreuses recettes, mais celle-ci me plaît particulièrement. La garniture au citron est un vrai délice. Ingrédients pour la pâte sablée 250 g de farine70 g de sucre125 g de beurre...

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Tags: citron, lait de coco, desserts, tartelettes, meringue, tartes, Tartelettes au citron meringuées

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1 juillet 2012

Tarte nectarine-abricot et crumble à la noisette

J'adore l'association de la tarte et du crumble. Avec des fruits juteux, le résultat est top ! Ingrédients 1 rouleau de pâte brisée4 nectarines et 3 abricots100 g de farine50 g de farine50 g de poudre de noisettes100 g de beurre mou100 g de sucre Recette...

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Tags: noisettes, desserts, fruits, crumble, abricot, pêche, tartes, Tarte nectarine-abricot et crumble à la noisette

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10 mai 2012

Tarte chocolat-framboise

Une délicieuse tarte pour tous les amateurs de chocolat. L'association avec la framboise fonctionne à merveille. Ingrédients 250 g de farine125 g de beurre mou3 cuil. à soupe de sucre1 jaune d'oeuf + 1 oeuf entier120 g de chocolat noir dessert10 g de...

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Tags: recettes, chocolat, desserts, framboises, tartes, Tarte chocolat-framboise

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22 mars 2012

Key lime pie

Cette tarte au citron vert est un délice ! La base est faite de sablés écrasés. J'ai choisi des McVitie's pour accentuer le côté british du dessert. Ingrédients 200 g de sablés McVitie's100 g de beurre fondu1 boîte de lait concentré sucré5 citrons verts4...

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Tags: desserts, pie, tartes, citron vert, recettes anglaises, Key lime pie

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21 mars 2012

Nouveautés

Vous avez l'habitude maintenant... mercredi, c'est nouveautés ! Cette semaine, je vous propose deux très belles nouveautés dans la collection Fait maison ... Pizzas, quiches et cakes Ce titre a été écrit par notre amie blogueuse Payette, déjà l'auteur...

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Tags: nouveautés, Hachette Pratique, fromage blanc, tartes, Hachette Cuisine, Fait maison, Payette, 50 Best, pizzas

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2 février 2012

Banoffee Pie

Bombe calorique n° 2 de la semaine ! La banoffee pie est une spécialité britannique. C'est un délice, mais si vous êtes au régime, passez votre chemin ! ;o) La base peut être préparée à partir de sablés mixés avec du beurre, mais comme c'est déjà bien...

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Tags: desserts, tartelettes, bananes, tartes, recettes anglaises, Banoffee Pie, confiture de lait

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20 janvier 2012

Tarte au chocolat et à la fleur de sel

Cette belle tarte gourmande a été réalisée par l'une de mes collègues. C'est une recette de Jamie Oliver, dont nous avons édité tous les livres jusqu'à présent. Ingrédients 1 rouleau de pâte brisée30 cl de crème liquide entière2 cuil. à café de sucre...

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Tags: chocolat, desserts, Jamie Oliver, tartes, Tarte au chocolat et à la fleur de sel

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