terrine - anneauxfourneaux

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terrine

30 septembre 2012

Terrine de crabe à tartiner

Terrine de crabe à tartiner

Une recette ultra facile découverte dans un numéro de Elle. J'ai juste divisé les quantités par deux. A refaire, c'est rapide, facile et délicieux pour un apéro. Ingrédients 200 g de chair de crabe40 g de beurre doux1/2 citron3 pincées de paprika2 pincées...

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Tags: apéro, crabe, terrine, recettes express, recettes anglaises, Terrine de crabe à tartiner

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6 avril 2012

Terrine aux deux poissons sans oeuf

Terrine aux deux poissons sans oeuf

J'ai tenté de réaliser une terrine de poisson sans oeuf... ça tient un peu moins bien qu'avec, mais ça marche tout de même très bien. Ingrédients 100 g de cabillaud200 g de saumon2 belles tranches de saumon fumé2 tomates3 cuil. à soupe de crème fraîcheCoriandreSel...

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Tags: poisson, cabillaud, saumon, terrine, Terrine aux deux poissons sans oeuf

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24 janvier 2011

Terrine de poisson et crevettes

Terrine de poisson et crevettes

C'était la première fois que je tentais de faire une terrine de poisson... et ça a été une très bonne surprise ! C'est délicieux et ultra simple à faire. J'ai utilisé de la crème de soja car il m'en restait, mais vous pouvez la remplacer par de la crème...

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Tags: recette, crevettes, poisson, entrée, terrine, Terrine de poisson et crevettes

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4 décembre 2010

Terrine de clémentines à la menthe

Terrine de clémentines à la menthe

Après la terrine de poireaux, j'ai eu envie de tenter une terrine sucrée pour un dessert. Comme c'est la saison des agrumes et que j'en ai plein la cuisine, j'ai fait l'expérience avec des clémentines. C'était frais et délicieux. Ingrédients pour une...

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Tags: desserts, menthe, clémentines, terrine, Terrine de clémentines à la menthe

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1 décembre 2010

Terrine de poireaux

Terrine de poireaux

Je n'ai pas super réussi la présentation, mais c'était très bon ! Cette petite terrine se déguste en entrée, avec une vinaigrette. C'est léger et gourmand ! Ingrédients pour 2 petites terrines 4 blancs de poireaux1 cube de bouillon de volaille2 feuilles...

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Tags: recettes, poireau, entrée, Terrine de poireaux, terrine

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