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29 juin 2012

Terrine chocolat et petits-beurre

Cette recette est une vraie tuerie pour tous les amateurs de chocolat ! Très facile à réaliser, elle en jette quand on la sert ;o)) Elle a aussi un petit côté régressif que j'adore. Par contre, elle doit prendre pendant 24h au frais, prévoyez donc de...

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Tags: chocolat, desserts, petits-beurre, Terrine chocolat et petits-beurre, terrine sucrée

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28 juin 2012

Pris sur le vif...

Deux petites photos des macarons aux spéculoos que Cooking Lili m'a apportés lors de sa visite à la tour Hachette cet aprèm. Un vrai délice, ils ont disparu très vite ! ;o) Merci pour ta visite... et les macarons ! ;o)

Posté par anneauxfourneaux à 16:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macarons, Hachette Pratique, Hachette Cuisine

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28 juin 2012

Cupcakes pêche-chocolat blanc, glaçage chocolat noir

Ces petits cupcakes ont eu beaucoup de succès au boulot... de quoi supporter la pluie de mardi ;o)) La pêche leur apportait un petit goût frais et les deux chocolats étaient parfaits pour le côté gourmand. Ingrédients 2 oeufs60 g de farine125 g de sucre1/2...

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Tags: chocolat, desserts, gâteau, pêche, cupcakes, Cupcakes pêche-chocolat blanc glaçage chocolat noir

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27 juin 2012

Pour remplacer les nouveautés de la semaine...

Pas de nouveautés cuisine cette semaine... j'en profite donc pour faire un petit article vous présentant les livres et coffrets écrits par des blogueuses, avec qui j'ai commencé à travailler l'an dernier. Je suis tellement ravie de ces collaborations...

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Tags: livres, Hachette Pratique, glace, pizza, livres de cuisine, Hachette Cuisine, Fait maison, Cupcakes et muffins, Bagels

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26 juin 2012

Parmentier au veau

J'ai toujours adoré le hachis Parmentier, depuis que je suis petite. Le traditionnel est bien sûr un incontournable, mais rien n'empêche de varier la viande et la garniture. Ici, j'ai utilisé du veau et j'ai mêlé pommes de terre et carottes pour la purée....

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Tags: recettes, carotte, plats du jour, pomme de terre, Hachis Parmentier, purée, Parmentier au veau

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25 juin 2012

Clafoutis abricot et pêche

Un délicieux desserts au bon goût d'été. Je suis une grande fan des fruits cuits... les abricots et les pêches notamment. Dans ce clafoutis, ils sont top ! Ingrédients 2 pêches jaunes3 abricots mûrs60 g de farine2 cuil. à soupe de poudre de noisettes150...

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Tags: recettes, desserts, fruits, clafoutis, abricot, pêche, Clafoutis abricot et pêche, poudre de noisettes

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24 juin 2012

Tartelettes de Linz

Ces petites tartelettes n'ont pas fait long feu ! Faciles à réaliser, elles sont délicieuses. Ce n'est pas la vraie recette de la Linzer Torte avec le tressage de pâte dessus, mais en petit format le tressage n'est pas évident ;o) Ingrédients 150 g de...

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Tags: recettes, desserts, framboises, tartelettes, confiture, tarte sucrée, Linzer Torte, Tartelettes de Linz

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22 juin 2012

Moelleux à la pâte de spéculoos

J'ai récupéré, suite à un shooting photo, un petit pot de pâte de spéculoos maison. Une vraie tuerie, mille fois meilleure que celles qu'on peut trouver dans le commerce. La recette est celle de Cooking Lili. J'ai utilisé cette pâte de spéculoos dans...

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Tags: recettes, desserts, gâteau, moelleux, Moelleux à la pâte de spéculoos, pâte de spéculoos, spéculoos

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21 juin 2012

Croquettes de ricotta

Cette recette est issue du livre Apéros de Jamie Oliver dont je vous parlais hier. Ces croquettes sont effectivement top pour un apéro et elles sont très faciles à réaliser. Ingrédients 300 g de ricotta3 cuil. à soupe de pecorino (je n'en avais pas, j'ai...

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Tags: apéro, Jamie Oliver, Hachette Cuisine, fromage, croquettes de fromage, Croquettes, Croquettes de ricotta, ricotta

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20 juin 2012

Nouveautés de la semaine

C'est mercredi, c'est nouveautés ! Trois nouveaux livres de la collection Jamie Oliver & Co cette semaine. Toujours au top de la tendance Jamie ! ;o) Cuisine du monde Burgers et salades Apéros Ce week-end, j'ai testé les croquettes de ricotta du livre...

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Tags: livres, apéro, Hachette Pratique, Jamie Oliver, livres de cuisine, Hachette Cuisine, cuisine du monde, burgers

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