21 avril 2013
Feuilletés apéritif au fromage
Une petite recette toute simple, réalisée avec les chutes d'un rouleau de pâte feuilletée. Idéal pour l'apéro. J'ai mis du fromage, mais vous pouvez varier les saveurs avec des épices, des graines de pavot, etc.
Ingrédients
Chutes d'un rouleau de pâte feuilletée
Moutarde
Fromage râpé
Recette
- Préchauffez le four à 180 °C (th. 6).
- Badigeonnez la pâte feuilletée de moutarde, puis recouvrez de fromage râpé. Découpez des bandes de 1 cm de large environ. Torsadez-les et déposez-les sur une plaque de four.
- Enfournez 7 à 8 min environ, jusqu'à ce que les feuilletés soient dorés. Servez à l'apéro.
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