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26 novembre 2015

Penne potiron et noix

Une nouvelle recette de Simplissime ... toujours aussi facile ! Et en plus, c'est bon ;o) J'ai juste divisé les quantités par deux. Ingrédients 200 g de potiron 200 g de penne 2 cuil. à soupe d'huile de noix 5 cerneaux de noix 50 g de parmesan Recette...

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Tags: plats du jour, potiron, noix, Hachette Cuisine, penne, Simplissime, Penne potiron et noix

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23 novembre 2015

Choux à la mousse au chocolat

Un dessert sympa, qui change des profiteroles. Et pour une fois, je suis contente de mes choux ;o)) D'habitude, ils ne gonflent pas correctement, mais cette fois, ils étaient parfaits. La prochaine fois, j'essaye de les pocher à la douille pour qu'ils...

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Tags: chocolat, desserts, choux, Mousse au chocolat, pâte à choux, Choux à la mousse au chocolat

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20 novembre 2015

Cake marbré banane-chocolat

J'ai acheté des bananes un peu par hasard, qui ont bien évidemment fini par faire la tête dans la corbeille de fruits. Je les ai donc transformées en délicieux cake marbré... et c'était une très bonne idée ;o) Ingrédients 120 g de chocolat noir dessert5...

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Tags: chocolat, desserts, gâteau, cake, bananes, marbré, Cake marbré banane-chocolat

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16 novembre 2015

Tourte poulet-chorizo

Grande fan des tourtes, je ne perds jamais une occasion d'en faire. Comme on peut mettre un peu tout ce qu'on veut dedans, ça permet de varier les plaisirs en fonction des envies. Ingrédients 1 rouleau de pâte brisée1 rouleau de pâte feuilletée3 escalopes...

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Tags: plats du jour, tourte, poulet, chorizo, Tourte poulet-chorizo

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11 novembre 2015

Velouté à la courge muscade

Rien d'hyper original en cette période de l'année, mais j'adore ce velouté. A réaliser également avec du potimarron, de la butternut ou toutes les autres courges qui vous font envie ! Ingrédients 400 g de courge muscade2 pommes de terre moyennes2 cuil....

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Tags: soupe, velouté, potimarron, courge muscade, Velouté à la courge muscade

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8 novembre 2015

Quatre-quarts aux pépites de chocolat

Un gâteau tout simple mais savoureux. Comme le gâteau au yaourt ou le cake, le quatre-quarts peut être agrémenté de fruits sec, de cerneaux de noix, de cubes de fruits, etc. Ici, j'ai choisi des pépites de chocolat... on ne se refait pas ! ;o) Ingrédients...

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Tags: chocolat, desserts, gâteau, quatre-quarts, pépites de chocolat, Quatre-quarts aux pépites de chocolat

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5 novembre 2015

Financiers

Des financiers réalisés pour un pot au boulot. A faire également en remplaçant la poudre d'amandes par de la poudre de noisettes ou de la poudre de noix de pécan (une tuerie avec les noix de pécan ! ;o)). Ingrédients 120 g de sucre50 g de farine60 g de...

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Tags: financiers, desserts, Gâteaux, Petits gâteaux

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30 octobre 2015

Poireaux au jambon cru, sauce au saint-félicien

Je n'ai jamais aimé les endives cuites... donc pas d'endives au jambon non plus ;o) Par contre, j'adore la version avec des poireaux. Pour changer un peu, j'ai utilisé du jambon cru et préparé une sauce avec le bouillon de cuisson des poireaux et du saint-félicien....

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Tags: plats du jour, poireau, Poireaux au jambon, jambon cru, Poireaux au jambon cru sauce au saint-félicien, saint-félicien

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26 octobre 2015

Roulé clémentine-chocolat

Une association agrume-chocolat que j'adore. Un délicieux roulé, qui sera apprécié des petits et des grands ! Ingrédients 4 oeufs100 g de sucre70 g de beurre fondu60 g de Maïzena60 g de farine3 clémentines100 g de chocolat noir dessert1 cuil. à soupe...

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Tags: chocolat, desserts, gâteau, clémentines, Gâteau roulé, Roulé, Roulé clémentine-chocolat

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20 octobre 2015

Gâteau au chocolat

Je suis sûre que ça vous est déjà arrivé également... une furieuse et soudaine envie de gâteau au chocolat ! J'ai tout de même été raisonnable, je n'en ai mangé qu'un petit morceau et j'ai apporté le reste à mes collègues ;o) Ingrédients 200 g de chocolat...

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Tags: chocolat, desserts, gâteau, gâteau au chocolat

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