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mangue

17 novembre 2011

Gâteau moelleux mangue-chocolat

J'ai eu subitement une envie de mangue-chocolat... alors j'ai fait un gâteau ! ;o)) Riche idée, il était très bon. Ingrédients 180 g de cassonade250 g de crème fraîche3 oeufs250 g de farine1/2 sachet de levure1/2 mangue100 g de chocolat noir dessert Recette...

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Tags: chocolat, desserts, gâteau, mangue, Gâteau moelleux mangue-chocolat

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15 novembre 2011

Toasts mangue-foie gras

Pour réaliser ces toasts, j'ai utilisé du foie gras de la ballotine préparée lors du cours de cuisine avec Restolib'. Ils sont très simples à faire et vraiment délicieux pour un apéro. Ingrédients 6 tranches de foie gras12 petites tranches de pain pour...

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Tags: apéro, foie gras, mangue, Restolib', Toasts mangue-foie gras, toast

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23 mai 2011

Petits gâteaux mangue-chocolat

Une envie subite de mélanger du chocolat et de la mangue... allez savoir pourquoi ! ;o)) J'ai donc fait une base de cake, ajouter toutes ces petites douceurs dedans, et hop, au four ! Ingrédients 2 oeufs60 g de sucre100 g de beurre120 g de farine2 cuil....

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Tags: recettes, chocolat, gâteau, mangue, Petits gâteaux mangue-chocolat

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10 avril 2011

Whoopies, ganache chocolat blanc-citron vert et chocolat lait-mangue

Ca faisait quelque temps que je voulais refaire des whoopies. Ces petites gourmandises sont vraiment délicieuses et on peut les agrémenter comme on le souhaite. J'ai fait ici des coques nature, simplement aromatisées à l'arôme cacao de Toque de chef....

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Tags: chocolat, desserts, mangue, whoopies, Toque de chef, citron vert, ganache chocolat blanc-citron vert et chocolat lait-mangue

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4 avril 2011

Poulet coco-mangue

Ce plat sucré-salé est vraiment délicieux. Il est facile à préparer et les saveurs se mélangent parfaitement. Nous avons dégusté ce plat samedi soir avec ma meilleure amie tout en matant Richard Armitage regardant North and South , l'un de mes british...

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Tags: lait de coco, plats du jour, poulet, mangue, Poulet coco-mangue

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11 janvier 2011

Tarte exotique

Cette tarte aux fruits exotiques et au lait de coco est vraiment top et originale. C'était en plus un prétexte pour utiliser le super plat à tarte rectangulaire que ma maman m'a offert pour Noël ! ;o) Ingrédients 1 rouleau de pâte brisée (ou, si vous...

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Tags: desserts, fruits, bananes, tarte, mangue, ananas, Tarte exotique

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10 janvier 2011

Riz aux crevettes coco-mangue

Un plat complet facile à faire et plein de saveurs. Le sucré-salé des crevettes et de la mangue est délicieux. Ingrédients 200 g de riz200 g de crevettes décortiquées1/2 oignon1/2 mangue2 cuil. à soupe de lait de cococurrysel Recette - Epluchez le demi-oignon...

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Tags: lait de coco, crevettes, riz, Riz aux crevettes coco-mangue, mangue, sucré-salé

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