Ce week-end, c'était la Saint-Nicolas, l'occasion donc de préparer des mannalas. J'ai suivi la recette d'Eva et ces petits bonshommes étaient super bons ! Ingrédients pour le levain 10 cl de lait1 sachet de levure de boulanger100 g de farine Ingrédients...

Nous sommes le 6 décembre, c'est la Saint-Nicolas !!! En Alsace, c'est une tradition de manger des manalas pour la Saint-Nicolas... mais à Paris, ce n'est pas facile d'en trouver. Mam' m'a donné envie d'essayer d'en préparer moi-même avec sa participation...